准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲳鱼 ：1条 辅料油 ：适量 酱油 ：适量老酒 ：适量生姜 ：适量 具体步骤 1.鱼洗净滴去水份 2.油锅烧热下鱼 3.加老酒酱油生姜中火煎至两面上色，鱼眼突出 4.这样就差不多了 5.装盘烹饪技巧下回一定加点水
