简易的青瓜炒鸡蛋怎么做简单又好吃

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青瓜 :1根
鸡蛋3-4只

辅料

油 :适量
盐 :适量
鱼露 :适量
味精适量

具体步骤

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好青瓜,去皮,去籽

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.切片

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌蛋液

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.炒成蛋花,盛出备用

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.炒青瓜,下点水焖至青瓜软绵后,下盐,适量鱼露调味,味精,炒匀后下入鸡蛋,翻炒均匀即可。

简易的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

烹饪技巧