准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料青瓜'也叫黄瓜'鸡蛋'葱 ：青瓜一根'鸡蛋三个 辅料 具体步骤1. 青瓜切片'备用！2. 葱花备用'3. 鸡蛋三个'打散！4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用！5. 锅中倒入少量油'油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片'放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟！之后倒入鸡蛋'放半勺盐'翻炒一下'出锅！6. 完成'装盘！烹饪技巧清爽可口'
