准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 番茄 :4-5个 鸡蛋 :3-4个 黄瓜 :半根 辅料食盐 :少许白糖 :适量葱花 :少许 具体步骤1. 黄瓜去皮切片,切葱花待用2. 柿子去皮切块待用(也可不去皮)3. 蛋液打匀4. 锅底油烧开下葱花爆香后加鸡蛋炒成形后盛出,下柿子炒出水后下鸡蛋黄瓜片白糖,少许食盐翻炒一下出锅装盘烹饪技巧糖与盐的比例根据自己的喜好添加