准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西红柿 :1个 鸡蛋 :4个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备材料 西红柿一个 鸡蛋4个 2.西红柿洗净 切成小块 备用 3.鸡蛋磕在碗中 搅匀 4.锅里倒油 油热后 倒入鸡蛋液 5.翻炒成块状 装到碗里 6.锅内再倒点油 放入葱花 7.倒入西红柿 翻炒 8.待西红柿出汁后往锅里加点盐 倒入刚刚炒好的鸡蛋 翻炒 9.大概一分钟左右 就可以出锅了 10.搭配着米饭吃烹饪技巧我喜欢番茄炒鸡蛋的汤所以炒的时候加了水