准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 黄瓜 :300 辅料葱 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.黄瓜洗净,切片 2.鸡蛋打散 3.坐锅下油放鸡蛋炒熟。出锅待用 4.起油锅,爆香葱花 5.加入切好的黄瓜煸炒。放入盐适量 6.下炒好的鸡蛋花大火翻炒 7.出锅即可烹饪技巧大火快速煸