养颜的青瓜炒鸡蛋怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材，青瓜一条，鸡蛋三个。

2.青瓜切片备用。鸡蛋打入容器。调味搅拌。

3.起油锅，爆香蒜头。炒青瓜。放盐调味。

4.炒好的青瓜装盘备用。

5.另起油锅，炒鸡蛋。

6.放入炒好的青瓜。

7.加入适量酱油一起大火充分翻炒。

8.装盘ok。

烹饪技巧

全程没有放水，大火翻炒。喜欢吃辣的放点辣味更爽口