准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :1个 鸡蛋 :2个 青椒 :1个 辅料 姜 :适量盐 :适量十三香 :适量油 :适量 小葱 :适量 具体步骤 1.准备好所有食材 2.将鸡蛋入油锅中划炒至熟,盛出备用 3.炒锅重新倒油,油热后下入葱姜炒香 4.倒入西葫芦翻炒至变色 5.倒入青椒翻炒 6.倒入炒好的鸡蛋翻炒 7.调入盐和十三香翻炒均匀,即可 8.成品烹饪技巧十三香也可换成其它调味料