简易的鸡蛋炒黄瓜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.黄瓜切好备用

2.鸡蛋打好备用

3.葱蒜切好备用

4.油热之后，把之前切好的葱放入锅中，轻炒一下，然后再放打好的蛋液！

5.鸡蛋炒开后放入黄瓜片，翻炒几下然后放入适量的酱油和醋，我还放了少许的白胡椒粉味道也不错，(黄瓜不要炒的太老，不然不好吃)出锅前放少许的盐和味素还有蒜末(之前放过酱油，盐若放多就会咸的)

6.把调料都翻炒均匀后就可以出锅啦，一道香喷喷的黄瓜炒蛋就在你手中诞生啦，嘿嘿！

烹饪技巧

黄瓜切菱形块后，在切片，炒出来好看！酱油不要放太多，不然颜色不好看！