准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 五花肉 :200 黄瓜 :400 木耳 :100 鸡蛋 :300 辅料料酒 :适量 酱油 :适量鸡精 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把五花肉用料酒和水淀粉腌制5分钟 2.木耳泡好洗净 3.黄瓜洗净切片 4.炒好鸡蛋 5.葱炝锅倒五花肉煸炒 6.倒酱油煸炒 7.倒鸡蛋和木耳翻炒 8.再倒黄瓜翻炒 9.放盐和鸡精翻炒均匀关火 10.装盘开吃烹饪技巧五花肉用料酒腌制好入味,并且肉也很嫩。