准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 黄瓜 :1根 辅料面粉 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.黄瓜洗净擦成丝 2.打入一个鸡蛋拌匀 3.加面粉、盐 4.搅拌均匀 5.不粘锅倒少许油倒入面糊摊平 6.一面煎制定型后翻面 7.两面都煎至焦黄煎熟即成烹饪技巧用不粘锅小火煎制。