准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :20面粉 :50 辅料水 :适量油 :适量花椒粉 :1/4茶匙食盐 :1/2茶匙 具体步骤 1.准备食材。鸡蛋、黄瓜、面粉 2.黄瓜切丁,加少许水 3.打成泥汁 4.倒入面粉中 5.搅拌均匀 6.加入一颗鸡蛋、食盐和花椒粉 7.搅匀的面糊具有非常好的流动性 8.锅中放少许油烧热,舀入一勺面糊。握住锅柄转动锅体,使面糊均匀的铺在锅底,中小火加热 9.当面糊凝固后,翻面,煎制两面金黄即可烹饪技巧无