相關基圍的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料鹽：適量姜：適量生粉：適量油：適量椒鹽粉：適量料酒：適量具體步驟1.雞尾蝦去內臟洗淨2.加鹽,姜,料酒,生粉醃製30分鐘以便入味3.熱油鍋內放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥：50基圍蝦：350姜：50輔料黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮基圍蝦2.去須，去腳，洗淨3.油鍋熱後，放入生薑，基圍蝦炒炒4.放點黃酒，加蓋燜一下5.放點蔥花，放點鹽6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天下班都會糾結很久這個晚餐吃什麼的問題，曾經因為不想糾結而吃了一個星期的泡麵，也是絕了，最近吃膩了，想換口味了，所以就出來街上尋找美食，被我找到一家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：300輔料萬字醬油：2勺鹽：5糖：5醋：適量料酒：適量雞精：少許蔥、姜、蒜：適量具體步驟1.買回的活蝦先在流動水下衝洗乾淨，瀝乾2.鍋放水，放入蔥結，薑片，水滾開後...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料活基圍蝦：500輔料蔥白：半顆姜：一塊白酒：適量海鮮醬油：適量檸檬：適量具體步驟1.活基圍蝦流動水沖洗乾淨,因為都是活的...我就用白酒先醃了一下...讓蝦都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘麵包糠基圍蝦很受老人和兒童的喜歡，對了大家聚會的時候也可以嘗試做這這個呢。麵包糠基圍蝦的肉鮮美而且容易消化，腸胃不大好的老人或者腸胃提抗力還一...

“基圍蝦營養豐富，含鈣含鋅量比較多，也是優質的蛋白質來源。基圍蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：10個西芹：1根紅辣椒：1根洋蔥：少許黃瓜：半根杏仁：10顆輔料洋蔥末：1大勺蒜沫：1大勺糖：1大勺檸檬汁：2大勺巴薩米可醋：半勺葡萄籽油：1大勺具體步驟1.把輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨。2.鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、花椒、薑片、蔥段，開鍋後煮5分鐘。3.放入蝦、黃酒、鹽。4.待蝦顏色變得鮮紅，身子捲成U型，即可關火...

“蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料紅辣椒：1只鹽：1/2茶匙蒸魚醬油：1茶匙姜茸：適量蒜茸：適量胡椒粉：適量料酒：少許具體步驟1.蝦洗淨瀝乾水分，辣椒切碎；2.鍋內熱少許油放入所有調料（除...

“【基圍蝦煮冬瓜】簡單的家常菜，好吃又營養。。。”食材明細主料冬瓜（350克）基圍蝦（195克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）基圍蝦煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉：50洋蔥：50基圍蝦：250輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備基圍蝦2.芹菜葉洗淨待用3.基圍蝦去頭部及泥腸，洗淨4.洋蔥洗淨，切絲5.熱鍋冷油6.爆香姜蒜7...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦，屬於海鮮類，富含豐富的蛋白質，蝦有利於人體內的蛋白質的吸收和記憶力的發展。白菜，蔬菜類，蔬菜富含豐富的維生素。所以白菜炒基圍蝦，不僅富含有豐富的維...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料生薑：適量大蔥：一棵雞精：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量大蒜：適量朝天椒：適量老抽和生抽：適量油：適量具體步驟1.先把蝦用清水洗乾淨！這個時候可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：480輔料油：適量鹽：適量姜：適量糖：適量老抽：適量小蔥：2根具體步驟1.基圍蝦洗淨，放入適量鹽，醃20分鐘左右2.鍋中放入食用油，油溫高放入姜，蔥白爆香3.放...

“蒜香基圍蝦，加點白芝麻點綴，一下就顏值滿滿，還能增香，好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦（600g）白芝麻（適量）輔料大蒜（一頭）老抽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）烹調油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料料酒：適量鹽：半匙小蔥：適量姜：3片具體步驟1.洗淨基圍蝦2.小蔥切段，姜塊切幾片3.等鍋加一點點的水，燒開煮沸4.放入蔥和姜，放入鹽5.倒入基圍...

“基圍蝦適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料香芹（100克）配料植物油（適量）鹽（適量）美極鮮味汁（適量）白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘就很多小孩子的口味來說，他們通常會抗拒食物中出現大蒜生薑大蔥等刺激性的調味品。但是我們都知道這些東西具有很高的營養和提升食物香味的作用。當然...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近一直很喜歡的一道菜就是烤基圍蝦，所以一直很想有個機會自己弄一次，奈何一直沒有空，現在週末，終於可以自己去做這個烤基圍蝦了，馬上去學習一下烤基圍蝦...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜蓉粉絲基圍蝦是一道很普通又很美味的家常菜，雖然看起來很複雜，但是實際操作是不難的。人們都喜歡吃色香味俱全的菜，而這道蒜蓉粉絲基圍蝦做好了可以成...

食材明細主料基圍蝦（500克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（1勺）生抽（幾滴）辣椒粉（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生薑，倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500g輔料生抽：適量生薑：適量蔥絲：適量油：適量具體步驟1.將蝦在清水中洗淨。2.鍋中放適量水，淹過蝦，將薑片、蝦放入水中，加少量鹽。3.水開後，輕輕拌...

“鮮活基圍蝦，肉質鮮美，Q彈，甜鮮，含有多種微量元素，在這個夏季，一起補起來吧！”食材明細主料基圍蝦（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）汆燙基圍蝦的做法步驟1、食材，鮮活基圍蝦2、蔥姜3、鍋中燒水，下入蔥姜...