麵包糠基圍蝦很受老人和兒童的喜歡，對了大家聚會的時候也可以嘗試做這這個呢。麵包糠基圍蝦的肉鮮美而且容易消化，腸胃不大好的老人或者腸胃提抗力還一般的時候麵包糠基圍蝦做著吃很好。基圍蝦其實也有很大的好處，在享有美食的時候更堅固到了健康
主料
基圍蝦 ：500雞蛋 ：200
麵包糠 ：適量
輔料
油 ：適量料酒 ：適量
具體步驟
首先將基圍蝦，洗淨。把中間身體的蝦殼剝掉（只留下頭和尾的蝦殼）
倒入適量的料酒醃一會
將雞蛋打散
把浸過料酒的蝦沾一下蛋液
再放入到麵包糠裡面裹一下
鍋中放入多點油，燒熱。放入裹好的蝦。炸至兩面金黃
裝盤即可（趁熱開動）
