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“基圍蝦是一種味道鮮美的海蝦，蝦中一般含有20%左右的蛋白質，是蛋白質含量非常高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍，甚至十幾倍。蝦跟魚肉相比，所含的人體必需的氨基酸、纈氨酸並不是很高。蝦跟魚、禽肉相比脂肪含量更少，含有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250紫洋蔥：1個輔料蔥、姜、料酒：適量辣椒粉：按個人口味新增白胡椒：按個人口味新增白糖：按個人口味新增鹽：按個人口味新增海天生抽：2勺具體步驟1.基圍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：半斤輔料姜：半顆蔥：少許蒜：2瓣香葉：2片八角：2瓣具體步驟1.主料2.蝦去頭，尾，泥腸。薑末，白酒3.加入少許鹽，醃製十分鐘4.鍋裡放少許油，加入香葉，蒜瓣，八...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：半斤輔料香葉：一兩片花椒：5顆八角：1/8個蒜：三四瓣白酒：一調羹油：少少一點點鹽：少少一點點具體步驟1.蝦去頭，泥腸，開背，洗淨後濾幹。2.冷油熱鍋，加入三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實想啊喲製作的話很簡單折哦啊菜，因為其實就是一道很家常的菜，所以製作雞蛋是基本的所以大家可以嘗試一下這道好吃的菜，而且誒這道菜一定就是小朋友最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘基圍蝦和梅豆的搭配組合從色調上看起來生動活潑，而味道和米飯搭配起來也是確確實實的精緻，這道梅豆炒基圍蝦的菜品回溫也是能夠滿足營養的菜色佳品，製作...

水開後15分鐘。蒸基圍蝦的時候蒸的時間不能太長也不能太短，不然會影響基圍蝦吃起來的口感。蒸基圍蝦的時候可以在時間快到的時候掀開鍋蓋看一下蝦皮有沒有變成紅色，變成紅色就證明基圍蝦蒸熟了、蒸好的基圍蝦最好是當天...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量具體步驟首先將基圍蝦去頭、去殼、留尾，背部切開，去除蝦線。放半勺黑胡椒粉、半勺鹽，少量橄欖油，拌勻。再加料酒，拌勻。去皮金瓜切片...

食材明細主料石斛花（一把）基圍蝦（100克）輔料番茄（小許）香菜（小許）食鹽（小許）陳醋（3克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷...

8-12分鐘。當蝦肉變的紅白相間且蝦尾彎曲起來時則表明蝦肉已經熟了。基圍蝦屬於淡水生鮮，需要完全煮熟後才可以食用，基圍蝦除了可以炒製成菜餚，也可以將蝦剝成蝦仁後剁碎做成餛飩餡包餛飩食用，或是用蝦仁煲粥食用，鮮美可口...

食材明細主料米酒（適量）生薑（幾片）基圍蝦（適量）調料生抽（2毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米酒燜基圍蝦的做法步驟1、將對蝦頭部的沙包去掉，抽去蝦腸，留皮，用清水洗淨。姜切成片。2、米酒準備待用。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味千拉麵：兩人份基圍蝦：若干青菜：適量胡蘿蔔：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量雞精：適量蔥頭：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切片，加料酒鹽白糖醃住。2.胡蘿蔔切片，青菜切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦的一種做法，我們都知道，蝦的做法很多種，口感不一致，營養也不一樣，這款做法是一種極其好的烹飪方式，做出來的菜品油而不膩，非常美味，也不容易破壞食材的營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：半斤乾貝：20大米：50輔料鹽：適量薑片：4-5片料酒：2勺香菜或蔥花：一點點油：一勺具體步驟1.大米洗好後泡半小時，下鍋時加油（這樣不會溢鍋）電飯鍋煮開後開保溫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料紅辣椒：1只鹽：1/2茶匙蒸魚醬油：1茶匙姜茸：適量蒜茸：適量胡椒粉：適量料酒：少許具體步驟1.蝦洗淨瀝乾水分，辣椒切碎；2.鍋內熱少許油放入所有調料（除...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活基圍蝦：一斤輔料幹辣椒：三顆花椒：十幾顆姜：五片蔥段：一節黃酒：兩勺鹽：一勺檸檬：兩片生抽：三大勺白酒：若干滴具體步驟1.蝦洗淨。2.鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、...

食材明細主料基圍蝦（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）料酒（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除內臟，清洗乾淨，用胡椒粉，料酒，生抽，鹽，料酒醃製半小時待用...

食材明細主料基圍蝦（適量）大蒜，生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（5毫升）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒基圍蝦的做法步驟1、蝦去蝦線洗乾淨生薑大蒜切好。2、老乾媽辣椒醬，生抽少...

食材明細主料土豆（2個）基圍蝦（10個）輔料鹽（適量）胡椒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）基圍蝦土豆秋的做法步驟1、剝殼去蝦線2、留尾，蝦肉剁蓉3、土豆蒸熟搗爛4、土豆泥加油站蝦蓉攪拌，搓球，插蝦尾。5、小火油炸6...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：1袋輔料鹽：適量蔥：50辣椒：適量油：適量姜：適量大香：適量具體步驟1.先把蝦洗乾淨2.去蝦線3.準備一碗的蔥4.還有少量的花椒，辣椒，薑片還有大香5.把花...

“基圍蝦富含鈣質，肉質結實，用鹽水一煮，原汁原味，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料基圍蝦（300g）輔料蔥（20g）醬油（5ml）醋（10g）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）鹽（6g）姜（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘快到中午啦，肚子有點餓了。看到這個菜名我感覺我已經垂涎欲滴了。這道菜就是醬燒基圍蝦。最近網上很火的一句話，皮皮蝦我們走，喜歡吃蝦的小夥伴們是否想...

食材明細主料基圍蝦（275克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒基圍蝦的做法步驟1、食材：基圍蝦（已清洗）、薑片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接著，下入清洗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：若干輔料蒸魚豉油：半小碗具體步驟1.蝦去須，洗淨，入料酒拌勻。白糖入蒸魚豉油碗攪拌化開，蔥姜切絲置於豉油之上。2.鍋中燒水，水開放入蝦，大約煮2-...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常再外面吃東西的朋友都知道，外面的基圍蝦有多貴，量還少，有些還不好吃。既然如此為什麼要委屈自己呢，為什麼不嘗試自己動手做一次麻辣誘惑基圍蝦呢，上手...