“炎炎夏日喝點兒薑湯可以除溼，絲瓜的加入滑嫩解暑。” 食材明細主料絲瓜 （2根）輔料薑片 （8片）調料鹽 （適量）原味 （口味）煮 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）絲瓜薑片湯的做法步驟1、把薑片放入清水中熬煮幾分鐘。2、熬薑湯的同時，把絲瓜去掉皮洗淨。3、絲瓜先切成長條，再切成段。4、把絲瓜段放入熬好的薑湯中煮軟。5、煮到絲瓜變軟，加入鹽調味。6、出鍋。
