薑絲羊肉片湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 火鍋羊肉片以醃料抓勻略醃，備用。

2. 嫩姜切絲；皮蛋去殼切6瓣，備用。

3. 取一鍋，放入水煮沸後放入作法2的薑絲與皮蛋，轉小火續煮約10分鐘。

4. 於作法3的鍋中放入作法2的火鍋羊肉片、香菜與所有調味料拌勻即可。