准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :400 辅料 酱油 :适量油 :适量盐 :适量卤子肉 :适量 具体步骤 1.准备好两根丝瓜 2.用到切掉两头,用水冲洗干净 3.把丝瓜皮去掉 4.把去皮的丝瓜切成片 5.炒勺中加入适量的油 6.待油热之后倒入丝瓜 7.加入少许的酱油 8.加入少许的盐 9.准备好卤子肉 10.用锅铲翻炒一下 11.盛入盘子中食用烹饪技巧炒丝瓜的时候不用添加水了,丝瓜本身会出很多的水