准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 蒜苗 :200 辅料茶干 :适量油 :适量盐 :适量肉丝 :适量 具体步骤 1.肉丝姜丝切好 2.茶干切好 3.蒜苗洗净 4.起油锅 5.下肉丝翻炒 6.喷点料酒 7.加茶干翻炒 8.加生抽翻炒 9.加蒜苗翻炒 10.加盐调味 11.加鸡精即可烹饪技巧茶干也可以不放。