相关蒜苗的餐饮知识

食材明细主料香肠（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧蒜苗香肠的做法步骤1、香肠，蒜苗，辣椒。2、蒜苗切段，香肠切片，辣椒切丝。3、先炒蒜苗，4、放点盐，5、炒断生，6、...

“毛豆是新加坡的奢侈品，每次打折俺家都狂囤货。大家都爱吃这美味的豆豆”食材明细主料毛豆（300克）蒜苗（100克）手撕肉（1块）小青椒（2个）xiaohongjiao（2个）蒸鱼油（1勺）酱青（1勺）洋葱（1段）大葱（1段）大蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度...

“家常菜---蒜苗白玉菇”食材明细主料白玉菇（1盒）蒜苗（适量）蛤蜊肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗白玉菇的做法步骤1、蒜苗摘洗干净切段。2、白玉菇剪掉根部洗净。3、准备蛤蜊肉。4、锅里油热...

“家里好多蒜长了芽，就种成了蒜苗，哈哈，选了头茬，包了顿饺子”食材明细主料面团（随自己而定）肉（适量）蒜苗（适量）辅料植物油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）盐（适量）味极鲜（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜苗饺的做法步骤1、原料：面...

“腊肉类点菜排行榜第一名，红腊肉+白甘蓝+青蒜苔，更是家常口味的“大三元腊肉炒”！白色系蔬菜一如往常的百搭，而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔(或萝勒)或青江菜，色香味好运齐聚一堂。”食材明细主料腊肉（10片）高丽菜（1/...

“腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...

“炒饭品种千千万，我家炒饭独一份儿。这款炒饭是我妈无意中搭配出来的，当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒，好吃到爆。当初我上高中，离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒，带了一大盒子，结果，当...

“朋友两个月前从四川老家带来的麻辣口味的香肠送了我很多，吃了几次味道相当棒！这几天相当忙回家很晚，用腊味儿香肠做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做“麻辣香肠炒蒜苗”,很下饭，呵呵！...

“茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，其盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。”食材明细主料茶树菇（300克）蒜苗（2棵）蒜头（2瓣）生姜（2片）小米椒（1个）黑椒粉（...

“这是老公最爱吃的一道菜，现在我也爱上了。”食材明细主料茨菇（适量）蒜苗（适量）瘦肉（适量）辅料蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗肉片炒茨菇的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，用蚝油，...

“蒜苗，又叫蒜苔，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具...

食材明细主料嫩豆腐（380g）猪肉丸（100g）蒜苗（1扎）胡萝卜（1根）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丸焖豆腐的做法步骤1、蒜苗洗净，切段备用2、胡萝卜切丁3、猪肉丸切片4、豆腐切块5、锅中倒入...

“现在天气越来越热啦！今天上街看到新蒜苗不错，打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗...

食材明细主料蒜苗（一小把）肉末（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（2滴）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蒜苗的做法步骤1、肉末加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制一会2...

“小晨晨喜欢吃炒鸡心，各种炒法，和洋葱炒，和青椒炒，和蒜苗炒，都是他喜欢的，今天炒的是蒜苗炒鸡心。”食材明细主料鸡心（200克）辅料蒜苗（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）薄盐生抽（适量）花椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）...

“啥也不说了，直接上菜”食材明细主料猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五角（适量）桂皮（适量）黄酒（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗烧肉的做法步骤1、蒜苗洗净备用2、切好备用3、锅烧热放桂皮五香4...

“五花肉肥而不腻，是一道下饭佳肴”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苗青椒回锅肉的做法步...

“青蒜鲜嫩可口，鸡蛋营养丰富，两者搭配，美味又健康。”食材明细主料青蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、青蒜苗斜切成小段；2、鸡蛋打散；3、锅中倒油，大...

“我们基本上是在婆婆家里吃的饭，所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样，可能婆婆也喜欢吧。”食材明细主料黑木耳（100克）蒜苗（250克）辅料肉丝（50克）配料鸡精（2克）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）绍酒（适量）大料（适量）辅料酱油（适量）辣椒（适量）葱（适量）蒜末（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苗黄酒红烧肉的做法步骤1、把所有的材料准备好，特别是肉，有的朋友因为不是经常做饭，觉...

“夏去秋来，此时黄鳝最肥美；黄鳝又称鳝鱼、长鱼，其刺少肉厚味道鲜；在我们江苏就有著名佳肴：软兜长鱼、梁溪脆鳝、响油鳝糊和长鱼面等，很受百姓喜欢。黄鳝具有很高的营养价值，相传：古代那些大力士，之所以力大无穷，就是由于常吃鳝...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“天热，我特别喜欢吃吃凉拌菜，尤其是酸酸甜甜的，做法既简单、方便又清爽。”食材明细主料蒜苗（250g）辅料虾米（1调羹）蒜（适量）配料盐（1.5g）糖（1.5g）白醋（1勺）生抽（10g）鸡精（1g）油（30ML）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕蒜苗拌虾米的做...

“如此简单的下饭菜，不用多说了，直接上菜喽！”食材明细主料蒜苗（一把）鸡蛋（两个）豆腐熏干（一块）辅料生抽（10克）酱油（10克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒜苗豆腐干的做法步骤1、蒜苗清洗干净，去掉顶尖干的部分，熏干清洗...

食材明细主料蒜苗（适量）辅料蒸咸肉（适量）配料盐（适量）生姜（适量）鸡精（适量）糖（适量）油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒咸肉片的做法步骤1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、锅内放油煸炒蒜苗4、昨晚放饭煲上蒸的咸肉--...