主料
苦瓜 :1根西红柿 :1个
尖椒 :1根
辅料
白糖 :适量鸡精 :适量
大葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.苦瓜破开,去籽
2.切成薄片
3.西红柿切块
4.尖椒错刀切块
5.葱花切好备用
6.锅中放油,加热
7.放入葱花煸炒,爆香
8.放入苦瓜煸炒
9.苦瓜微微变色后加入西红柿,尖椒,煸炒约1分钟
10.放入盐,鸡精调味
11.翻炒均匀
主料
苦瓜 :1根辅料
白糖 :适量具体步骤
1.苦瓜破开,去籽
2.切成薄片
3.西红柿切块
4.尖椒错刀切块
5.葱花切好备用
6.锅中放油,加热
7.放入葱花煸炒,爆香
8.放入苦瓜煸炒
9.苦瓜微微变色后加入西红柿,尖椒,煸炒约1分钟
10.放入盐,鸡精调味
11.翻炒均匀