食材明细主料金针菇 (100g)杏鲍菇 (1根)蟹味菇 (100g)辅料食用油 (适量)大蒜 (1瓣)葱 (1小把)醋 (1大勺)盐 (1小勺)黑胡椒粉 (少许)其他 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)拌三菇的做法步骤1、处理三菇。2、中火倒油,煸炒大蒜切片。3、炒香后倒入三菇,炒至出水,盛出。4、趁热加入调味料,搅拌均匀。