食材明细主料白玉菇 (适量)鸡腿菇 (适量)辅料香菜 (适量)洋葱 (适量)调料香油 (适量)蚝油 (适量)红椒丝 (适量)糖和醋 (适量)辣椒油 (适量)生抽 (适量)油 (适量)咸甜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌双菇的做法步骤1、二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2、香菜圆葱改刀切丝。3、碗里+红椒段,辣椒油。4、蚝油,糖和醋生抽调味一点香油。5、然后热油浇滋啦滋啦。6、翻拌均匀即可,爽口小菜。7、成品图。