相关苦瓜的餐饮知识

“这两天，天天上苦瓜了，今天来点新鲜的，榨菜炒苦瓜，哈哈还是苦瓜。。。。榨菜炒苦瓜，你吃过吗，，没吃过的同学，西马建议大家试试。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是绝配，榨菜的咸香缓解了苦瓜的味道，苦瓜不焯水也不会感到很苦了...

“曾几何时，这么搭配的一道美食风靡大大小小餐厅酒楼，事实上还真不知道如此搭配是否有什么特别的营养价值或属于什么科学饮食疗法，但是，就是那么多人喜欢它！不过人家一般都是用沙锅炖好之后再上桌。本来我也准备用沙锅的，后...

“苦瓜营养丰富，但是之前我是一点苦瓜都吃不了的，因为觉得太苦了。后来发现苦瓜和鸡蛋炒在一起，没有那么苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜欢吃苦瓜，可以试试这道苦瓜炒蛋哦，绝对会让你爱上吃苦瓜。菜的做法也很简单...

““血菊”生长在我国西部海拔2000米以上的较寒冷地区。这种高原生长的野菊花味香外表呈淡黄色，用它冲泡出的菊花水晶莹剔透呈淡红色，因此叫做“血菊”。血菊饮用后唇齿留香，口感非常好，但回味有些微苦。血菊的主要成分为...

食材明细主料苦瓜（1根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块，用盐腌制（比平常盐多一点）半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐，平底锅放少许油，将苦瓜片摆放平底锅，小火慢煎，煎...

“苦瓜清脂降血压。正在减肥的我当然不会错过了~。我是一名大学生，所以用的工具也是很简单的，基本都能实现哦。”食材明细主料苦瓜（适量）辅料方腿（适量）兰花干（适量）配料醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分...

食材明细主料苦瓜（一个）辅料甜酒酿（半碗）枸杞（10克）配料盐（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿泡苦瓜的做法步骤1、准备好材料2、苦瓜洗干净切成圈3、将切好的苦瓜撒上盐，拌匀，腌二十分钟4、将腌好的苦瓜沥干水，放开水...

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料肉馅（适量）马蹄（适量）香菇（适量）配料椒盐粉（适量）葱花（适量）苦味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆的做法步骤1、黄豆用水泡软2、瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅3、苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉4、把肉馅填...

“最是那一缕淡淡的苦香，萦绕于舌尖久久不去、在口中回味着；就让它带走一丝丝夏日的暑气，送来些许清凉……”食材明细主料苦瓜（200克）辅料葱（适量）蒜（4瓣）豆豉（1.5大匙）剁椒（1大匙）糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）植物油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿...

“鱼我喜欢吃，营养且脂肪少，适合我，呵呵。今天来个苦瓜焖马鲛鱼，味道相得益彰，配合的相当好。”食材明细主料小马鲛鱼（一条）苦瓜（一根）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）半小时（耗时）未知（难度）苦瓜焖马鲛鱼的做法步骤...

“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单，味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口，基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却，能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料老...

“早就在网上看到过这款苦瓜的做法，一直想试试，但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的，赶紧买了一块。小试一下，真的不错呢。山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一...

食材明细主料苦瓜（1个）黑鱼肉（一块）辅料姜（一块）蒜（3瓣）红干椒（一个）配料油（1茶匙）盐（半茶匙）白糖（半茶匙）白醋（1茶匙）胡椒（少许）淀粉（1茶匙）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五味苦瓜鱼片汤的做法步骤1、苦瓜去瓤、洗净切片；鱼片用盐、淀粉...

“夏季容易上火，人们很喜欢苦瓜，苦瓜也称凉瓜，有清热解暑的作用。我也会偶尔吃点。这个好吃也简单，即使你不会做菜也很容易就能做好。今天就把这个【彩椒苦瓜炒鸡蛋】分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（2条约400克...

“瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。这次是四姐做给我们吃的，我和睿去旅游途径四姐...

“继续苦瓜菜，这道苦瓜培根金针菇卷是特地为闺女特制的，为了让她吃点苦瓜，把她平常最爱吃的培根和金针菇搭配起来。用苦瓜圈紧紧的套住培根和金针菇，使培根不宜松散，哈哈，，，不得要吃上苦瓜了。其菜比较清淡，保持着原料的原味，培...

食材明细主料苦瓜（50g）面粉（150g）辅料鸡蛋（一个）火腿（50g）配料葱花（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜杂锦饼的做法步骤1、苦瓜、火腿切碎，加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、葱花。2、搅拌成面糊。3...

“五分钟即可享用的减肥饮品。。。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料原味酸奶（1杯（养乐多））配料蜂蜜（适量）苦味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜饮品的做法步骤1、选择苦瓜一根，洗净。最好黄绿色，不要太老，会很苦且籽多。2、苦瓜去...

“苦瓜炒酸菜很是下饭，夏天太热吃不下饭时，炒上一碟，吃稀饭、米饭都不错”食材明细主料苦瓜（一根）酸菜（适量）辅料干红辣椒（两三只）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酸菜的做法步骤1、苦瓜洗净切薄片后放盐腌制十五分钟...

“母亲患糖尿病多年，每次来我家，我都会亲自为她做这道菜。”食材明细主料苦瓜（适量）辅料芝麻（适量）干辣椒（适量）蒜泥（适量）配料油（适量）花椒面（适量）盐（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄...

“夏天了天气热容易上火我家橙子不爱吃饭这段时间上火了给他弄个苦瓜(*^__^*)然后吃的时候他问我妈妈怎么今天的蛋蛋味道和昨天的不一样我得意的笑得意的笑o(∩_∩)oo(∩_∩)o”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料苦瓜（半根）枸杞...

“这个汤在家里妈妈经常会做给我跟爸爸吃，现在我用心的做给LG吃，以后做给BB吃，希望这份爱心可以传递下去。如题，又美味，又可以做汤又可以当菜吃，一举两得，大家快试试看吧！！”食材明细主料苦瓜（500g）肉（250g左右）海米（少许）辅料蒜头（2...

“糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料白醋（1勺...

食材明细主料苦瓜（200g）肉丸子（100g）辅料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净，切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开...