准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 ：3个 丝瓜 ：2根 辅料油 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.丝瓜洗净 2.去皮 3.切块 4.鸡蛋打碎成蛋液 5.锅内倒油烧热 6.倒入蛋液 7.翻炒，放入盐，盛出备用 8.放入丝瓜块 9.翻炒 10.放入刚炒好的鸡蛋 11.翻炒均匀 12.盛出烹饪技巧不要炒太长时间
