家常菜丝瓜炒肉丝怎么做简单又好吃

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 :2根
猪里脊肉 :100

辅料

盐 :适量
辣椒 :1个
酱油适量
油 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.丝瓜去皮,里脊肉切丝加淀粉和酱油拌匀

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜切丝,辣椒切丝

3.先炒肉

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

4.炒好盛出

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

5.另起锅炒丝瓜

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

6.炒软

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张

7.加入肉丝

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张

8.调入盐

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张

9.翻炒入味

家常菜丝瓜炒肉丝怎么做好吃又简单 第10张

10.盛出

烹饪技巧

丝瓜喜欢吃清爽一点的,不要炒太烂