槐花玉米麵發麵餅我真的好喜歡吃啊。在學校外面有很多關於餅類的的小吃。所以我每天都要吃一個槐花玉米麵發麵餅。槐花玉米麵發麵餅大概是江浙這邊的美食。今天要像大家介紹的就是槐花玉米麵發麵餅，加上槐花味道變得更好啦！有了鮮味兒，營養又豐富。大家不妨試試吧。
主料
麵粉 ：300玉米 ：60
牛奶 ：200
輔料
鹽 ：適量蘇打 ：適量
具體步驟
第一天晚上將鮮牛奶加玉米麵攪拌均勻自然發酵取1.5g小蘇打加水融化加入發酵好的玉米麵中攪拌均勻，聞著沒有酸味即可，餳10分鐘
加入半塘拌勻加入雞蛋攪拌均勻槐花摘洗乾淨
過水焯一下攥掉水分加入焯好的槐花攪拌均勻不粘鍋刷少量油，倒入玉米麵糊小火烙
