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食材明細主料基圍蝦（一斤）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹爆基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨瀝乾水份備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒葱薑蒜。3、倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料料酒：適量薑片：適量鹽：適量香葱：適量具體步驟1.食材：基圍蝦（已清洗）、薑片、香葱2.將已清洗好的基圍蝦下入清水鍋中。3.接着，擱入薑片。4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料鹽：適量葱白：適量具體步驟1.葱白切段2.基圍蝦沖洗一下3.鍋內放一碗水，然後放入葱白4.放入鹽5.倒入洗好的基圍蝦6.大火煮開，再煮2分鐘7....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：300山藥：200乾麪包：30玉米粉：20料酒：2茶匙（10ml）澱粉：15鹽：3生抽：5輔料具體步驟1.將基圍蝦洗淨，剝去外殼，調去腸線，再用廚房紙巾輕輕擦拭乾淨，放入料酒和澱...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料檸檬（1個）葱薑蒜（適量）小米辣（適量）調料海鮮撈汁（適量）鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌基圍蝦的做法步驟1、葱薑蒜和小米辣和檸檬準備好，並改刀。檸檬切片去籽。2...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘許多人喜歡吃辣，大家可以嘗試製作麻辣誘惑基圍蝦這道菜。由基圍蝦搭配辣椒等配料烹飪而成。其中蝦肉含有大量營養物質的同時辣椒也為菜餚增添不少顏色...

“鮮活基圍蝦，肉質鮮美，Q彈，甜鮮，含有多種微量元素，在這個夏季，一起補起來吧！”食材明細主料基圍蝦（400g）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）汆燙基圍蝦的做法步驟1、食材，鮮活基圍蝦2、葱姜3、鍋中燒水，下入葱姜...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨加入料酒醃製一會。2、鍋中加入油放入花椒小火煸香...

食材明細主料大米粉（150g）玉米澱粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或雞毛菜（適量）緬因龍蝦或基圍蝦（適量）輔料美極醬油（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）糖（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）緬因龍蝦配腸粉的做法步驟1、韭菜小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：250輔料葱：適量蒜頭：適量生抽：適量老抽：適量白糖：適量麻油：適量油：適量醋：適量剁椒：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的基圍蝦洗淨，用牙籤剔除蝦線，倒適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽焗基圍蝦是一道美味的下酒好菜，與三五好友一起喝酒吃夜宵，談天説地，怎能少了它，雖然沒有想象中那麼繁瑣，但是製作的時候還是要細心，要掌握好火候，不然味道...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量具體步驟基圍蝦剪去蝦鬚、挑去沙線，用一捏鹽和半小勺料酒醃製15分鐘花肉切片，茄子切條狀，西蘭花洗淨後去根掰成小塊，辣椒切碎、洋葱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實，基圍蝦的做法有很多。可以紅燒，也可以清蒸。今天教大家的是最簡單的家常基圍蝦基圍蝦的做法。就是很簡單的採用了蒸煮的方式。沒有複雜的過程，不需...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨加入生薑片料酒。2、辣椒蒜末備用。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4...

將基圍蝦清洗乾淨，去除頭部以及尾巴，用刀在背部切開，將蝦線用牙籤挑出來即可。基圍蝦一般指刀額新對蝦，主要分佈在福建、廣東、廣西等地，味道鮮美，烹飪方式多樣，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃、炸着吃、烤着吃、煎着吃等。用不...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料醬油（適量）中辣（口味）扒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）基圍蝦刺身的做法步驟1、基圍蝦。2、去頭去殼去蝦線擺盤。3、放心吃。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口水直流三千尺。耗油基圍蝦可以用口水三千尺來簡單概括。你聽，咔嚓，是基圍蝦在油鍋裏翻騰的聲音；你看，透紅，是基圍蝦炸好的標誌，你聞，好香，是基圍蝦傳遞出的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：看食量輔料料酒：適量黑胡椒：看口味鹽：看口味雞精：適量醬油：少量具體步驟1.基圍蝦去頭，洗淨。從背部剖開，順便抽出裏面的黑絲，真的是好難抽啊，有沒有...

15分鐘左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鐘就可以出鍋了，以防基圍蝦的蝦肉沒有熟透變色。在蒸的過程中可以將生薑、料酒、大葱放置於蒸鍋中，這樣可以有效的去除蝦肉的腥味，蒸好的基圍蝦蘸取由醋、白糖、生薑等製作而...

“基圍蝦富含鈣質，肉質結實，用鹽水一煮，原汁原味，非常適合小寶寶食用。”食材明細主料基圍蝦（300g）輔料葱（20g）醬油（5ml）醋（10g）美極鮮（10ml）蠔油（5ml）鹽（6g）姜（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨備...

食材明細主料石斛花（一把）基圍蝦（100克）輔料番茄（小許）香菜（小許）食鹽（小許）陳醋（3克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜蓉粉絲基圍蝦是一道很普通又很美味的家常菜，雖然看起來很複雜，但是實際操作是不難的。人們都喜歡吃色香味俱全的菜，而這道蒜蓉粉絲基圍蝦做好了可以成...

“基圍蝦殼薄肉嫩味美，營養豐富，含有豐富的鎂，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。。。”食材明細主料鮮素雞（250克）基圍蝦（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料基圍蝦：四兩輔料家樂雞粉：一勺胡椒粉：若干姜：若干葱：若干黃酒：一勺具體步驟1.先把基圍蝦洗乾淨2.放入黃酒，胡椒粉，家樂雞粉，少許鹽，放置三十分鐘3.鍋裏少許清...

“醜小鴨變成了美麗的天鵝一直是童話故事裏才有的。今天我們就要讓小小的活蹦亂跳基圍蝦演變成滿身是金粒的戰袍鳳尾蝦排！”食材明細主料基圍蝦（200克）輔料去皮白芝麻（適量）雞蛋（1個）幹澱粉（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味...