五花肉燉紅菇怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出濾幹；

2. 五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用高壓鍋大概15分鐘；

3. 將紅菇倒入燉好的五花肉湯裏，大火滾開轉中火小煮10分鐘即可，吃時調鹽味，撒胡椒粉。