相關奶湯蛋花翠葉煲的餐飲知識

芹葉蛋花湯的做法 芹葉蛋花湯怎麼做

芹葉蛋花湯的做法 芹葉蛋花湯怎麼做

“【芹葉蛋花湯】變廢為寶的美味湯水吃飯人少,買一把芹菜也能吃好幾天,炒飯用,炒蛋用了,煮麪用了,一點芹菜葉子也不想浪費,會過吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家裏,芹菜葉子通常不會扔掉,焯水後拌豆兒,或者切碎煎蛋都很好吃的。今兒用芹菜...

菊花葉蛋湯的做法 菊花葉蛋湯怎麼做

菊花葉蛋湯的做法 菊花葉蛋湯怎麼做

食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去...

翡翠雞蛋疙瘩湯的做法 翡翠雞蛋疙瘩湯怎麼做

翡翠雞蛋疙瘩湯的做法 翡翠雞蛋疙瘩湯怎麼做

“小時候我記得我媽經常給我做疙瘩湯,我媽做別的我就是不愛吃,就喜歡吃疙瘩湯,想起曾經的回憶,我也試試做做疙瘩湯。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)水(5-6碗)香菜(4-5顆)輔料鹽(看着辦吧哈哈)雞精(適量)純芝麻香油(4-5滴)十三香(2匙)...

蛋花青菜葉湯的做法 蛋花青菜葉湯怎麼做

蛋花青菜葉湯的做法 蛋花青菜葉湯怎麼做

“清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5...

枸杞葉蛋花湯的做法 枸杞葉蛋花湯怎麼做

枸杞葉蛋花湯的做法 枸杞葉蛋花湯怎麼做

食材明細主料枸杞葉(適量)輔料雞蛋(一個)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。3、倒入適量開水,燒...

西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做

西瓜翠海米雞蛋湯的做法 西瓜翠燒海米雞蛋湯 西瓜翠海米雞蛋湯怎麼做

食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(一個)海米(適量)輔料木耳(適量)香菜(適量)配料香油(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜翠海米雞蛋湯的做法步驟1、食材(海米、木耳、雞蛋、香菜...

翡翠頭排骨煲湯的做法 翡翠頭排骨煲湯怎麼做

翡翠頭排骨煲湯的做法 翡翠頭排骨煲湯怎麼做

“翡翠頭即青菜頭,是重慶涪陵特產的蔬菜,可做成榨菜也當新鮮蔬菜。新鮮青菜頭可熗炒、燉湯。青菜頭、草菇、排骨煲湯,健康、美味、營養,必定是嫁粧菜的首選,牽住心愛男子的胃和心。”食材明細主料青菜頭(200克)排骨(300克)輔料...

雞蛋翡翠粉皮湯的做法 雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做

雞蛋翡翠粉皮湯的做法 雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做

“翠綠的粉皮、金黃的雞蛋、紅色的胡蘿蔔,還有大白菜,這一碗養眼的翡翠粉皮湯,帶來了一個美好的週末🎉”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)翡翠粉皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...

翠葉包金玉的做法 翠葉包金玉怎麼做

翠葉包金玉的做法 翠葉包金玉怎麼做

“晚上本來只想清炒個生菜的,可網頁看着看着就饞了,於是加了點昨天沒吃完的肉餡,就做出了這道菜。也不知道該叫什麼好,所幸叫翠葉包金玉吧,顏色看着喜慶,名字也喜慶,最適合請客啦~”食材明細主料生菜(半顆)肉餡(適量)輔料幹辣椒(...

菊葉蛋花湯的做法 菊葉蛋花湯怎麼做

菊葉蛋花湯的做法 菊葉蛋花湯怎麼做

食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...

萵筍葉蛋花湯的做法 萵筍葉蛋花湯怎麼做

萵筍葉蛋花湯的做法 萵筍葉蛋花湯怎麼做

“週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但...

菠菜葉蛋花湯的做法 菠菜葉蛋花湯怎麼做

菠菜葉蛋花湯的做法 菠菜葉蛋花湯怎麼做

“這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、...

翠炒番薯葉的做法 翠炒番薯葉怎麼做

翠炒番薯葉的做法 翠炒番薯葉怎麼做

食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜(兩瓣)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠炒番薯葉的做法步驟1、做法非常簡單:熱鍋熱油,放兩瓣蒜頭起鍋,把剛洗好的番薯葉倒進鍋裏,不用急着翻炒,先蓋上鍋蓋2、兩三分鐘之久後...

菊花葉雞蛋湯的做法 菊花葉雞蛋湯怎麼做

菊花葉雞蛋湯的做法 菊花葉雞蛋湯怎麼做

“菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裏有一種特有的清香。...

刺五加葉蛋花湯的做法 刺五加葉蛋花湯怎麼做

刺五加葉蛋花湯的做法 刺五加葉蛋花湯怎麼做

“這菜煲湯不加一滴油,清淡又可口,抓緊吃,再不吃就過季了。”食材明細主料雞蛋(1個)刺五加葉(數量)輔料鹽(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)味極鮮醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺五加葉蛋花湯的做法步驟1、新鮮...

芹菜葉蛋花湯的做法 芹菜葉蛋花湯怎麼做

芹菜葉蛋花湯的做法 芹菜葉蛋花湯怎麼做

食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉...

蛋花兒菜葉湯的做法 蛋花兒菜葉湯怎麼做

蛋花兒菜葉湯的做法 蛋花兒菜葉湯怎麼做

“清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開...

生滾枸杞葉蛋花湯 的做法 生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做

生滾枸杞葉蛋花湯 的做法 生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做

食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4...

牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做

牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做

“蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩...

西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法 西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做

西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法 西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)芹菜葉(適量)輔料芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁。2、芹菜葉焯水切碎。3、鍋中燒水下入西紅柿丁。4、煮開下入蛋液。5、放入...

菊花葉鵝蛋湯的做法 菊花葉鵝蛋湯怎麼做

菊花葉鵝蛋湯的做法 菊花葉鵝蛋湯怎麼做

“今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法...

蛋花狗脊葉湯的做法 蛋花狗脊葉湯怎麼做

蛋花狗脊葉湯的做法 蛋花狗脊葉湯怎麼做

“前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得説啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉(適量)雞蛋(2個(鴨蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)清水(一瓢)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花狗脊葉...