相关蒜片炒芥菜的做法的餐饮知识

“家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～”食材明细主料芥菜（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒芥菜的做法步骤1、芥菜浩净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3...

“青青绿绿的菜苗,可增食欲,消除肥腻唷！”食材明细主料芥菜苗（1斤）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步骤1、准备食材2、将菜洗净,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、加入蒜头爆...

食材明细主料芥兰（500克）辅料蒜末（适量）姜末（适量）调料油（适量）盐（少许）木糖醇（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒芥兰的做法步骤1、将芥兰摘去老叶，泡洗干净。2、斜刀切好。3、备姜姜末，多一点。4、热锅放油下姜蒜末小...

“鲜嫩脆甜，香味浓郁，快手小炒。”食材明细主料芥菜心（适量）辅料油（少许）盐（少许）姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心清洗干净。2、斜刀切芥菜心，切点姜蒜末，把豆鼓...

“微辣，咸鲜，鲍片嫩嫩的，芥兰脆脆的，很下饭😍”食材明细主料鲍鱼（4个）芥兰（适量）辅料小米椒（适量）葱段（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鲍片的做法步骤1、鲍鱼去壳，去内脏，牙齿，刷洗...

“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰（适量）猪肉片（适量）辅料葱（适量）葱香（口...

食材明细主料红芥菜（一把）辅料蒜瓣（四瓣）调料盐（适量）蚝油（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒红芥菜的做法步骤1、红芥菜一把。2、适量清水烧开。3、洗干净红芥菜。4、焯水。5、焯水两分钟这样捞出。6、蒜瓣拍...

“醒脑提神的快手菜。”食材明细主料芥菜（300g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。2、放入芥菜，大火翻炒片刻。3、待芥菜炒至断生，加...

食材明细主料芥蓝（300克）辅料蒜蓉（15克）配料盐（2克）鸡粉（2克）糖（2克）胡椒粉（1克）湿淀粉（少许）烹调油（10克）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝、蒜蓉、盐。2、把盐、鸡粉、糖、胡椒粉用少许水淀粉兑好碗芡...

“闷热夏天的到来让人食欲不振，烦躁。芥菜梗虽然略带苦味但还是很喜欢吃，可以用来煲骨头汤或炒肉片，让我们在这个夏天也可以降降火。。”食材明细主料芥菜梗（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）食...

“春天天气变暖，芥菜也开始抽薹了，不过可别扔哦，这芥菜芯削去外皮，炒起来可是一盆好菜，炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”食材明细主料芥菜芯（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒芥...

食材明细主料鲜芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜，不断翻炒均匀，出锅前加入适量鸡精调味即可。4、...

“春天芥菜快速生长，开始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，里面的芥菜芯很是鲜嫩，炒起来很好吃。”食材明细主料里脊肉（适量）芥菜心（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“芥兰口感爽而不硬、脆而不韧，加了肉片炒更美味！”食材明细主料里脊肉（适量）芥兰（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥兰炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加盐、料...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒸鱼酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸芥菜的做法步骤1、锅里烧开水，加入适量盐油，倒入洗净切好的芥菜焯熟。2、沥干水分装盘。3、姜蒜磨茸。4、锅里...

“竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”食材明细主料腊肉（适量）芥菜梗（适量）竹笋（适量）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒笋片的做法步骤1、腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸...

食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）调料普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜...

“这是我妈自己种的芥菜，绿色食品，有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效，用猪油加点糖来少，特别清爽，好吃。”食材明细主料芥菜（300g）辅料猪油（适量）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒芥菜的做法步骤1...

“芥蓝季节，好吃又营养。”食材明细主料芥蓝（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒肉片的做法步骤1、五花肉切片，加盐和一点酱油腌制一下。2、芥蓝洗净切成薄片备用。3、五花肉下锅...

食材明细主料苋菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒苋菜的做法步骤1、原料。2、苋菜洗净备用。3、蒜切片备用。4、热锅冷油放蒜片煸炒出香味。5、倒入苋菜煸炒，放盐味精煸...

食材明细主料芥菜帮（600克）辅料蒜（6粒）调料盐（2克）鸡精（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香炒芥菜帮的做法步骤1、芥菜帮斜切成片，清洗干净后沥干水份。2、大蒜切成粒。3、锅内烧开水，加入几滴油和少许盐。4、放入芥菜帮...

食材明细主料芥菜（300g）辅料蒜（5瓣）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜的做法步骤1、芥菜切碎洗净沥干2、准备好蒜蓉3、锅中放油，将蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒，放适量的盐5、炒到芥菜变色变软后，就可以关火啦...

“简单的素菜也很美味，自己种的芥菜哦。”食材明细主料芥菜（一棵）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末干辣椒炒芥菜的做法步骤1、芥菜泡一会清洗干净。。2、捞出来沥水3...

“老是同样几个菜换来换去好烦，就是炒的好也觉得没味道，今天看到有芥菜头（这个菜我也是在广东才第一次见，和我们家里那种不同，我也不知道这边的人叫它什么，就按我们老家的叫法吧）卖，而且还挺便宜，马上买了一些，换换口味。”食材...

“水东芥菜爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，没有寻常芥菜的那种苦涩之味。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。还具有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈...