美味的雷笋煮老豆腐怎么做简单又好吃

今天给大家介绍的是这一道非常家常的小菜啦雷笋煮老豆腐，我相信你们都是比较喜欢吃豆腐的嘛，因为豆腐的味道比较好，口感很好的，而且豆腐还有美白的效果啦，是不是功效特别的多呀，这里和雷笋一起做的话会提高这道菜的鲜味的啦。

主料

辅料

具体步骤

食材：雷笋、老豆腐（已切开）、香葱

将雷笋剥壳去老根清洗一下。

放在案板上切成片。

随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。

接着，合入下入焯好的雷笋，加适量的清水翻动一下煮开。

然后，加适量的生抽。

加适量的盐。

调味翻匀。

最后，搁入香葱，即成。