美味的油豆腐莴笋煮腊鸡腿是用油豆腐、莴笋和鸡腿三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡腿是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，味道鲜香，肉质细腻，含有较低的脂肪含量，加上油豆腐和莴笋两种蔬菜，荤素搭配合理，美味健康。
主料
油豆腐 ：适量莴笋 ：1个
鸡腿 ：1个
辅料
盐 ：适量具体步骤
将莴笋放在案板上切开，待用。
将腊鸡腿放在案板上剁开。
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
然后，合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
最后，加适量的盐拌匀即可
