鸡腿多汁多肉,是小孩特别喜欢吃的东西,所以说呢,大人要先还吃得的好,做的清淡,而且还要孩子多吃饭,那就必须学习一下做这道油豆腐莴笋煮腊鸡腿的方法。油豆腐莴笋煮腊鸡腿,不用说都知道莴笋施肥常的吸油的,所以它把油豆腐和鸡腿的油都吸走啦。
主料
油豆腐 :80莴笋 :1根
腊鸡腿 :255
辅料
味精 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗)
2.将莴笋放在案板上切开,待用。
3.将腊鸡腿放在案板上剁开。
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6.然后,合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即成。