相关莴笋的餐饮知识

食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炝莴笋片的做法步骤1、莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。2、莴笋去皮，用刨子刨成片。3、刨好的莴...

食材明细主料莴笋（280克）娃娃菜（205克）辅料辣椒面（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒娃娃菜的做法步骤1、材料：娃娃菜、莴笋、辣椒面2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4...

“这道酸辣莴笋丁是我家的家常菜，每次爸爸您来了，都的做，不管是冬天还是夏天，因为您爱吃，酸辣可口的味道很适合做下酒菜，再配上米饭吃，开胃下饭。爸爸也因为您爱吃米饭的缘故吧，您在家也常常做这道菜。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如...

“一帆风顺，这几乎是全世界人的心愿，在2011年，希望大家都一帆风顺，心想事成！这是偶参赛的第四款菜，用的是很普通很家常的材料，莴笋和猪肉，加了小许的虾米和冬菇，以带动猪肉的鲜。之所以选用它们，只是因为忽然想小时候妈妈逢年过...

“在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食...

食材明细主料莴笋（1根）素鸡（1块）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡拌莴笋的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、素鸡、剁椒2、将已去皮莴笋清洗一下。3、放在案板上切成块，...

食材明细主料莴笋（一根）辅料白芝麻（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻莴笋的做法步骤1、食材：莴笋2、配料：白芝麻3、将莴笋削去皮。4、用清水淋一下。5、放在案板上切开。6、随后，切好...

“莴笋，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、烧，不同的做法，不同的滋味。莴笋和扇贝丁的搭配，是我第一次运用。扇贝丁做成麻辣口味的，也是我第一次尝试。这样的混搭出来的效果，居然非常的妙，麻辣鲜嫩，味道很足，很下饭。吃惯了清淡口海鲜...

“这是一道超简单的高钾降压小菜，只需要5分钟，就可以给我们亲爱的爸爸妈妈奉上。爸爸妈妈身体健康，是我们做儿女的最大的心愿~”食材明细主料莴笋（1根）辅料火腿肠（1根）配料盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料莴笋（适量）叉烧肉（适量）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋蒜片叉烧肉的做法步骤1、自家做的叉烧肉，莴笋一根，尖椒二个。2、备好的叉烧肉和莴笋切片，尖椒切丝。...

食材明细主料莴笋（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）芝麻油（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋两吃的做法步骤1、莴笋去皮切丝，葱切末。2、加适量盐抓匀，腌一会儿。3、莴笋叶洗净沥干切段。4、将腌好的莴笋丝水分挤掉，撒上葱...

食材明细主料鹌鹑蛋（13个）莴笋（半根）虾皮（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、材料：鹌鹑蛋、2、莴笋3、虾皮4、将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。5、打成鹌鹑蛋蛋液，待...

食材明细主料莴笋尖（适量）辅料猪油（盐）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋尖的做法步骤1、锅烧热，放适量猪油，猪油炒小菜比较香。2、小菜入锅，放少许盐，大火炒两分钟即可。3、小菜入锅，放少许盐4、大火炒两分钟即可。...

食材明细主料子鸭（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸭的做法步骤1、子鸭，莴笋，辣椒。2、辣椒和姜切丝，莴笋切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，淋上...

“莴笋肉质细嫩，生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。...

“最近整理了一下做的菜，陆陆续续会传上来，喜欢的盆友可以尝试一下，本着简单好吃的原则。但是没有过程图，不过我会把步骤写的详细一点。”食材明细主料莴笋（一根）叉烧肉（一块）辅料葱（适量）姜（适量）配料植物油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱...

食材明细主料莴笋（280克）熟肉片（100克）香菇（15克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒肉片的做法步骤1、材料：莴笋、熟肉片、香菇（已泡发）2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...

食材明细主料莴笋（110克）鸡蛋（105）腊肉（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋腊肉炒鸡蛋的做法步骤1、材料：莴笋、鸡蛋、腊肉（已切）2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将莴...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净2、改刀切片3、木耳提前泡发洗净，揪成小块备用4、辣椒和葱切丝5、热锅凉油...

“简单的家常小拌菜。清淡爽口，用椒油泼出来的奇香味，虽然清淡但是口感很丰富。”食材明细主料莴笋（一根）香干（3块）胡萝卜（半个）辅料花椒（一小把）蒜瓣（5个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）米醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料莴笋（200g）玉米（100g）瘦肉（200g）辅料油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋玉米炒肉丁的做法步骤1、原料图。2、莴笋去皮切丁、玉米剥成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒...

食材明细主料肉丁（适量）莴笋丝（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁莴笋丝的做法步骤1、莴笋丝，肉丁，辣椒丁。2、热锅热油放进莴笋条和辣椒。3、加盐翻炒片刻。4、再倒...

食材明细主料莴笋（220克）油豆腐（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、油豆腐2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油豆腐放在案板上...

食材明细主料莴笋（一根）辅料烧肉片（适量）大蒜（3个）油（适量）配料盐（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋小炒烧肉片的做法步骤1、备好所需材料。2、莴笋切片。3、蒜头切小片。4、热锅温油下烧肉片炒出油。5、加上蒜片和花...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...