主料
花菜 ：半颗肉 ：若干
辅料
青椒 ：一个大蒜子 ：三颗
生抽 ：少许
鸡精 ：适量
剁椒 ：少许
盐 ：适量
红椒 ：一个
油 ：适量
具体步骤
1.花菜洗净切小朵，青椒红椒大蒜切好，肉切好后放入调料腌制好备用
2.锅内装清水倒入切好的花菜，开火煮至花菜六成熟，沥干水备用
3.油烧开放入切好的大蒜青椒红椒以及少许的剁辣椒炒香
4.配料炒香后放入沥干水的花菜，炒拌均匀，加少许盐继续翻炒
5.加入腌制好的肉，翻炒至与花菜融合，放少许生抽和鸡精，炒至熟即可
6.装盘
炒之前用开水煮至六成熟，能有效的去除农药残留物，
