準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 中筋麪粉 :500 牛奶 :220 輔料 白砂糖 :80酵母 :1 具體步驟 1.麪粉倒進麪包桶中,加入酵母 2.加入牛奶 3.加入糖 4.放進麪包機 5.啓動發麪團功能 6.發好的麪糰取出 7.揉搓排氣 8.再拉成圓圈 9.用刀子切成一個個的小饅頭 10.小饅頭放鍋裏醒發20分鐘開火蒸15分鐘烹飪技巧蒸好的饅頭先別開蓋,讓它在鍋裏燜5分鐘左右再開蓋子。