相關饅頭的餐飲知識

“居家過日子，難免有剩飯剩菜。剩饅頭LG都喜歡蒸熱了再吃。想着，就把饅頭當做吐司用，做一款簡易的披薩，豈不更美味？用剩饅頭做披薩，省時、簡便、營養搭配合理。配上一杯豆漿或者奶茶之類，也不失爲一份完美的早餐！”食材明細主...

“做飯就是這樣稍微動一點心思，就能讓手中的美食變得靈動而有趣！”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（5克）配料小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可愛草帽南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺...

食材明細主料小饅頭（2個）肉（1塊）輔料番茄（1個）洋蔥（半個）口蘑（2個）芝士（兩片）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉醬芝士焗饅頭的做法步驟1、洋蔥、口蘑切沫。2、肉用料理機打成絞陷。3、番茄切小丁...

“春天來了，又到了颳大風的季節。皮膚覺得乾燥嗎？吃胡蘿蔔吧。β胡蘿蔔素的作用與功能：（來自百度）1、維持皮膚粘膜層的完整性，防止皮膚乾燥，粗糙；2、構成視覺細胞內的感光物質；3、促進生長髮育，有效促進健康及細胞發育，預防先天...

食材明細主料麪粉（適量）固元膏粉（適量）輔料酵母（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）固元饅頭的做法步驟1、將所有原料混合在一起，拌勻。2、加入適量的清水揉成光滑的麪糰。3、放溫軟處蓋保鮮...

“我們這年代的人到底算不算得上幸福呢？小時候拿着幾毛錢去買杏脯，或是天沒亮去排隊買腸粉，一年吃上一個有蛋黃的月餅就足以讓自己高興半天。如今菜市場裏一年四季都有賣的瓜和菜，怎麼弄也沒有小時候吃到的好吃；在超市裏對...

“爲了我親愛的媽媽，我一直在努力學習做發麪食物。麪食發酵後的營養更利於人體吸收，特別是腸胃不好的人，在日常飲食中，主食中需要多搭配發酵的麪食。”食材明細主料中筋粉（400克）輔料牛奶（200克）黑芝麻粉（適量）酵母（4克）配料白糖（3...

“LG不知去哪兒摘了一小筐桑葚，吃不完，就想着拿來整點花樣。話說這桑葚看似汁的顏色超濃，起先怕顏色太深，只用了十幾顆的汁，後來發現其實揉到面裏，顏色變成了很淡的紫色，於是又加了七八顆，但還是顏色比較淡，蒸好後，顏色又變成了...

“昨天買了2個饅頭沒有吃，今天放些香菇，加上一個雞蛋炒了炒，當早飯吃了--”食材明細主料香菇（100克）饅頭（2個）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋炒饅頭的做法步驟1、準備...

“記得老媽經常給蒸野菜饅頭，有的時候會用紅薯葉，有的時候會用榆錢，還會有地裏的灰灰菜等等，前兩天出去買菜，看到了野菜，說實話，直到現在俺都不知道這是什麼菜名。”食材明細主料野菜（兩大把）麪粉（半盆）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、把蔥切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中，溼潤即可。6、將...

“一年一度的母親節又將來臨了，遠在他鄉的我多想回到母親身邊，親自下廚爲她做一頓飯，親口對她說：“媽媽我愛你”！不能回家的我借這款營養又健康的紫薯玉米麪饅頭向母親祝福。祝我的母親，也祝天下所有的母親---節日快樂！身體...

“做饅頭，聽說是最見功力了的。這就和人有真才實學一樣，因爲它沒有陷，沒有任何的可以做假的機會。做人也要象做饅頭一樣，要誠懇，要有真才實學。做饅頭而且還要用一定的耐心和火候。”食材明細主料麪粉（適量）輔料玉米粉（適量）酵...

“中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎，健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此...

食材明細主料麪粉（200克）燕麥片（10克）輔料牛奶（110克）酵母（2克）番茄（適量）生菜（適量）饅頭（適量）配料沙拉醬（適量）金槍魚罐頭（適量）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克溫熱一下...

“麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸，一般人都可食用。紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、...

“白饅頭吃久了，多少會有點膩味，於是想變個花樣。想起之前在家時媽媽老是做菜饅頭給我們吃，菜菜加進饅頭裏，不光增加了味道，而且會使饅頭嚼起來格外地勁道和香甜！饅頭蒸到十分鐘左右的時候香味已經悄悄地跑出來了，聞得我那個...

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“從小到大一直都很喜歡麪食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因爲出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~...

“蝴蝶饅頭外形可愛小巧，又可以填飽肚子，熱量低於80卡，如果你正要減肥，又無法節食，可以試一下我推薦的這一款！只要兩個就能吃到飽哦！我也是靠這個來減肥的！真的很有效！（早上吃一個蝴蝶饅頭搭配牛奶，中午吃兩個蝴蝶饅頭搭配綠茶，晚...

“南瓜營養豐富，加入麪粉中做成小螃蟹的模樣，小朋友很喜歡的。”食材明細主料麪粉（300克）熟南瓜泥（120克）輔料水（80ml）酵母（5克）紅豆（數粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螃蟹饅頭的做法步驟1、麪粉中放入南瓜泥，用筷子攪勻。2...

“最近很喜歡吃麪食，突發奇想。便試試做發糕，效果還可以。在此與親們分享！快速發麪，綿軟可口！”食材明細主料小麥粉（適量）紅糖（半碗）輔料乾酵母（適量）泡打粉（適量）啤酒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、...

食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞...

食材明細主料麪粉（500克）水（250克）輔料酵母（7克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空心饅頭的做法步驟1、所有材料和在一起發酵至2倍大小，切成一大一小的劑子2、用手按扁成圓形3、碗裏放少許花生油，把小的麪糰沾勻油4、沾勻油...

食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜汁（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰，餳20分鐘左右，等發酵好後，排空麪糰空氣。4...