相關牛奶的餐飲知識

“薏米水有利水,消水腫的功效。爲很好的飲品。”食材明細主料薏米（30克）輔料牛奶（250毫升）雞蛋（2個）配料冰糖（20克）白糖（110克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）牛奶薏米布丁的做法步驟1、薏米沖洗乾淨後，在冷水浸泡3小時以上。...

“這是我參照一款甜的麪包配方改的。原來的配方是50克的黃油而不是橄欖油，糖是60克，鹽是7克，照這樣的配方做出來是香香甜甜的，很是鬆軟的牛奶麪包。呵呵...我把他改成鹹的了，而且裏面放了火腿和乾酪做成了歐式包子。”食材...

食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（兩隻）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...

“外面賣的冰激凌會有許多添加劑，對健康無益。一般的方法自己製作冰激凌，步驟也較繁瑣。我現在介紹一種方法，非常簡單，只需三步，即可完成，而且味道也不遜色！最關鍵的是，材料家家必備，無需另外購買，非常方便！此款冰激凌不用奶油，絕...

“鴿蛋味甘、鹹，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚等功效，人稱爲“動物人蔘”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，易於消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚...

“很簡單哦營養又豐富可以經常做”食材明細主料玉米麪（適量）牛奶（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醇香玉米牛奶餅的做法步驟1、把玉米麪和麪粉混合。2、加入牛奶爲了提高奶香味我放了一...

“因爲喜歡牛奶的味道，所以想嘗試一下做粥怎麼樣，結果味道真的很香甜哦~喜歡的朋友試試咯~”食材明細主料燕麥（適量）大棗（適量）枸杞（適量）百合（適量）蓮子（適量）輔料牛奶（適量）豆沙（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養牛奶粥的...

“簡單美味的荔枝牛奶布丁”食材明細主料荔枝（6個）牛奶（180g）吉利丁（5g）白砂糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁用少許牛奶泡開。2、小鍋內倒入牛奶+白砂糖，攪拌加熱，將白糖溶化即可，別讓...

“最近新聞總在說冰淇淋使用添加劑，讓很多人都不敢再吃外面的冰淇淋，那就自己在家做吧，可是又覺得奶油太貴了，那就學學做這個超簡單的冰淇淋吧！只需要雞蛋、牛奶就能讓你吃上自制的冰淇淋！”食材明細主料雞蛋（蛋黃）（4個（2個））牛奶...

食材明細主料麪粉（50g）玉米粉（20g）輔料牛奶（20ml）酵母（2g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶玉米饅頭的做法步驟1、原料集合照2、粉類放入大盆，牛奶加熱到40度左右（微微燙手），融化酵母，牛奶酵母倒入粉中，拿筷子攪成棉絮狀，上手揉...

“第一次嘗試冰淇凌，沒有放糖，奶味很純正。”食材明細主料牛奶（150g）黃油塊（5g）蛋黃（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛奶冰淇凌的做法步驟1、牛奶煮沸2、稍涼後，邊攪邊拌倒入已經攪勻的蛋黃。3、攪勻...

“自從敗了麪包機，基本上沒用它烤過麪包，只是用來和麪，很好用，從此解放了雙手。前幾天同事打電話來，說買了麪包機，可是烤出的麪包組織粗糙、有孔洞，口感也不好，放置一天後就更難以下嚥了。做了幾個麪包都如此，同事很失望，說和電...

“一款口感濃郁的經典甜點，在原來單純的白水溏心蛋的基礎上加了牛奶，咬上一口，蛋清的爽滑，牛奶的香醇，蛋黃的濃郁…絕對能喚醒你沉睡的味蕾，又提供了足夠的蛋白質，特別適合早餐食用。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（125ml（半盒））水（40...

“昨天晚上8點，寶寶突然想起要吃雙皮奶，我又不想帶他出去，於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋，和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口，家裏居然麼有純奶，靈機一動，就衝一小杯奶粉充數吧。製作過程超級簡單。當成...

“世事就是那樣,當你萬分期待的時候,事情的結果一定會讓你失望.當你無意的時候,卻可能有個完美的結局.做烘焙也是這樣,上星期,本來想做個蛋糕給PP過生日,結果沒成功.脫模不到,蛋糕太軟了.真掃興呀......昨天,秀秀幫忙...

“糯米小果子，我也是第一次這樣做。因爲每次去夜市，就會看到一對夫婦在現場炸制。那男的每次看見人多了，就會大聲吆喝，“糯米果子，真正的糯米做的”，他這麼一吆喝，真的有很多人去買，有時還排很長的隊伍，我每次不買，就去看看他怎...

“卡士達醬做法：蛋黃與白糖混合打發至顏色發白，體積膨脹，再分次加入熱牛奶攪拌，最後篩入低粉小火加熱攪拌至成流動性，滴落的醬不會消失。晾涼備用。”食材明細主料高筋麪粉（360克）糖（125克）酵母（5克）鹽（5克）水（145克）雞蛋（50克）蜂蜜（13...

“昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克，飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面，家裏沒有紙膜，...

“清明假期的最後一天了，上午睡了一個大大的懶覺，本來準備下午和媽媽去逛街的，結果突然下大雨，所有計劃只好全部擱置咯，正好剛上網淘了土司模，立馬又來了精神，O(∩_∩)O哈哈~上美食看看別人怎麼做的，自己馬上開始動手了，這次和...

“恩，今天做了這款菜，感覺還不錯，拿來跟大家分享一下。第一次分享菜譜，沒什麼經驗，大家多多見諒啦。對不起大家了，賣相不是很好，但我保證味道絕對讓你一口就愛上~~平時看的菜譜都是論g的，我看不懂，今天就告訴大家用多少料了。...

“【木瓜】可以健脾消食，還能豐胸美容；【雪耳】有補腎、護肝、解毒、嫩膚、延年益壽等功效；【杏仁】能降低人體膽固醇，又能美肌駐顏；【牛奶】能幫助補鈣，安眠，美白。”食材明細主料木瓜（200克）雪耳（20克）輔料杏仁（5克）配料冰糖（適量...

“超級簡單，滑溜溜的，很可口”食材明細主料牛奶（250ml）棉花糖（袋裝，各大超市都有賣）（1袋）水果（種類不限，根據個人喜愛）（些許）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱，再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、...

“這款甜品不可不試，口感潤滑，淡淡的玫瑰花香，透着絲絲的甜味。操作起來，簡單快捷。”食材明細主料雞蛋（1粒）牛奶（適量）輔料玫瑰（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶玫瑰燉蛋的做法步驟1、所需食材：蛋、牛奶、玫...

食材明細主料高粉（520克）細砂糖（50克）鹽（1/2小勺）酵母（8克）牛奶（260克）輔料耐高溫巧克力豆（50克）無糖可可粉（4大勺）清水（2大勺）配料切達奶酪片（2片）牛奶（140克）高粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可牛奶雙色吐司的做法步驟1、先...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...