相關解膩的餐飲知識

“醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。對於它的做法，網上有N種說法，魚總結了一下，認為適合自己的才是最...

人均消費60元，騷年，不心動嗎？有特色不只是他家的肉和米酒，還有烤爐。不是炭爐篦子，也不是紙上烤肉，而是石板烤肉！他家的米酒真心勸你們不要錯過，微微甜，帶點酸味，非常解膩！辣雞爪也別錯過，味道十分不錯。金槍魚飯糰沒有金槍魚只有...

“現在這個季節隨處可見山楂的影子，這紅紅的果子實在招人喜愛，但若將它視作水果來吃，估計沒多少人喜愛，怎樣可以美美的把它吃進腹中，又能發揮它的食療效果呢，讓我們一起來看看，山楂——甜蜜的變身”食材明細主料鮮山楂（500克）...

“春節各家各戶都會準備很多大魚大肉來招待親朋好友和自己吃，時間久了難免會出現油膩不消化的現象。今天我就用平時我們吃的蘋果，金桔，紅棗加上山楂乾和少量的冰糖來做個簡單快手不管是春節還是平時必不可少的的消食解膩...

國慶那幾天和朋友到處吃吃吃，還吃了不少月餅，肚子上的肉長了好幾斤，而且老感覺肚子很油膩，需要清新可口的飲食刮油了，所以決定做皮蛋青菜粥，本來晚餐我也一般都是吃粥，總吃白粥太寡淡無味了，皮蛋青菜粥鹹鹹的，很喜歡。主料大米...

“泡椒藕片靈感來自於泡椒鳳爪，將葷食換成素菜更清爽，這道小菜做法簡單，成功率又高，辣中帶酸又有著怡人檸檬果香，放入冰箱冰鎮後端出食用，絕對是懶人餐桌上不可缺少的開胃小菜。”食材明細主料藕（300g）輔料泡椒（150g（含泡椒水））小...

眼看就要過年了，家家戶戶都開始忙碌起來，為這個重要的節日做準備。其中最重要的就是準備過年要吃的東西了，在年夜飯的餐桌上，除了大魚大肉的硬菜，怎麼能夠少得了開胃冷盤呢!那麼，過年吃啥冷盤好呢?下面就讓小編來推薦一下吧...

解膩。茶，植物學名灌木或者小喬木，常綠木本植物，一般將它的葉片加工後作為一種飲料，我國的茶葉品種很多有綠茶、烏龍茶、白茶和花茶等等。茶葉的品質很重要，而茶葉的品質會受儲存方式，貯存空間的影響，要注意對茶葉的儲存，注意...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘你還在為減肥而吃著難以入口的素食嗎？作為食肉獸的你可以忍耐沒有肉的日子嗎？哈哈，有了肉燜苦瓜，減肥與吃肉二者均可兼得哦，因為苦瓜可以攝取脂肪，而且可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料薺菜：300雞蛋：兩個輔料豬油：一大勺鹽：適量具體步驟1.準備好薺菜花。2.準備好土雞蛋6個。3.準備一把碧螺春茶葉。4.薺菜花、雞蛋洗淨，放入砂鍋；加入適量...

“最近很忙的27，飲食及其不規律~連續外食，為了清理一下自己的腸道~於是今天就熬了山楂解膩消化飲~利用山楂、白茅根、陳皮、決明子，可以預防腸道毒素的代謝，預防心血管粥狀動脈硬化，還可以潤肺、化痰、清肝解毒，順便再通一...

茶水、果汁、蘇打水。茶水解膩時，可以喝綠茶、紅茶以及花茶等。果汁解膩時，可以喝蘋果汁、西瓜汁、百香果果汁、葡萄汁、酸梅湯、橙子汁等。喜歡喝甜口的果汁，可以根據口味酌情新增冰糖或蜂蜜。喜歡喝口感清涼的果汁，可以...

年夜飯上幾乎滿桌子都是大魚大肉，然而吃了這麼多肉類，難免會覺得有些油膩，這個時候有個蔬菜來解膩是最好不過的了。水靈靈的芹菜就是也是我們常吃的蔬菜之一，那麼過年吃芹菜怎麼做好吃呢?今天小編就來為大家推薦幾個美味...

“在韓國的飲食中，有十分鮮明的特點，烹調多以燒烤為主，為了達到開胃去油膩的目的，風味獨特的大麥茶就佔據了韓國料理桌上了飲料位置。大麥茶能增進食慾，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。大麥茶在日本也非常流行，在...

溫水、醋、大麥茶、蘋果、牛奶、洋蔥、普洱茶。蘋果是常見的水果，既可以直接吃，也可以用於製作水果沙拉、蘋果菠蘿紅茶、蘋果醋、蘋果吐司、蘋果罐頭、蘋果餅等美食。牛奶是常見的乳製品，可以單獨飲用，也可以用於製作牛奶...

酸梅湯、大麥茶、蘋果等。羊肉是指羊身上的肉，可以分為山羊肉、綿羊肉、野羊肉等。其肉質與豬肉、牛肉等類似，但是具有一股特殊的羊羶味，所以在製作羊肉時要注意去除羶味。羊肉不僅可以用來煲湯，還可以用來製作紅燒羊肉、...

“夏季到了，想保持好身材，就得控制肉類食材。給自己制定了一日三餐的食譜，當然肉是一減再減。加上高強度的運動，食肉控毫不誇張的說，見到肉眼都綠了。今天無論如何也得讓自己打牙祭沾點肉香。雖然打牙祭這詞已經退出歷史舞...

酸奶、茶、水果、山楂糕、果汁等。酸奶是一種口味酸甜的奶類飲品，以牛奶為原料，經過一系列的發酵等處理製作而成。大致可以分為酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳這四類。在喝酸奶時要講究一定的方法，酸奶不能加熱飲用...

醋泡花生米，是一道從油炸花生米的基礎上演變出來的菜餚，是山西的傳統冷盤，其特點就在陳醋上面。陳醋花生米前身最主料為花生、醋、香菜，全國各地口味的不同，在一定程度上對這道菜也根據當地的口味做了一些簡單的調整。主料...

“夏天沒食慾最好的方法就是吃酸的，因為酸最能刺激唾液分泌，促進消化，增加人的食慾，不想吃飯的人只要吃點酸的就立竿見影，所以今天給大家推薦一道肉末酸豆角，這道菜在我家非常槍手，幾乎就是上桌後就不斷有人夾菜，最後菜都消滅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜吃起來的味道是先苦後甜的感覺，一開始剛入口可能接受不了，但越嚼越甜，越吃越感覺自己停不下來。而且苦瓜的營養價值是極為豐富的，多吃苦瓜可以降三高...

“但今天要給大家介紹的一道海鮮菜卻是非常平民，對人非常友好，它就是海帶絲。海帶絲在日常生活中完全不稀奇，但它也是實打實的海鮮一員。特別是現在這個季節，調一盤涼拌海帶絲，鮮香微辣，清爽可口。”食材明細主料青豆（150g）海...

食材明細主料面（500g）菠菜（300g）輔料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）蒜（半個）韭菜（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜面的做法步驟1、菠菜洗淨，水燒開煮熟（煮過一點）2、煮好後撈出加麵粉，揉麵團3、麵糰揉至光滑，畼20分鐘4、配菜準備好...

“天涼了，自然吃的食物也就油大了。山楂是一味消食、解膩、減肥的好食材，不管怎麼做，都令人喜愛。記得小時候，最愛的就是這一口山楂罐頭。”食材明細主料山楂（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）幹桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

菠菜和豆腐是可以一起炒的，很多人都擔心菠菜有草酸的問題，但是隻要下水焯燙一下就好了，不必太過擔心。夏天到了，相信很多小夥伴和我一樣，面對大魚大肉都沒了胃口，想吃點清新可口的小菜，那今天這道菠菜炒豆腐就很不錯。主料菠...