相關番茄醬汁魚的餐飲知識

番茄醬汁魚的做法 番茄醬汁魚怎麼做

番茄醬汁魚的做法 番茄醬汁魚怎麼做

“買了一條魚,魚片做了番茄魚湯,這是用魚排做成的,一魚2吃了,大家可以去看看魚片做的番茄魚。”食材明細主料草魚(適量)輔料麵粉(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬汁魚的做法步驟1、草魚塊用料酒,鹽...

番茄汁水煮魚的做法 番茄汁水煮魚怎麼做

番茄汁水煮魚的做法 番茄汁水煮魚怎麼做

“很奇怪的菜名,對吧?!說白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣,真的受不了,我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片(適量)輔料番茄(適量)洋蔥(適量)豆芽(適量)大白菜(適量)花菜(適量)香菜...

番茄醬鱈魚的做法 番茄醬鱈魚怎麼做

番茄醬鱈魚的做法 番茄醬鱈魚怎麼做

“鱈魚,是海洋深水魚,肉質厚實,刺極少,味道甘美。鱈魚肉中的蛋白質含量比一般的魚都高,所含脂肪卻很少,是特別營養的美食。除了富含普通魚油中的DHA、DPA,還含有人體所需的維生素A、D、E和其他各種維生素,有餐桌上的“營養師...

番茄汁糖醋鱸魚的做法 番茄汁糖醋鱸魚怎麼做

番茄汁糖醋鱸魚的做法 番茄汁糖醋鱸魚怎麼做

食材明細主料鱸魚(一條)輔料番茄醬(一勺)醬油(一勺)白糖(一勺)陳醋(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)大蔥(少許)姜(少許)花椒(花椒)料酒(一勺)胡椒粉(少許)玉米油(適量)麵粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟,...

番茄醬 ✿自制番茄醬✿

番茄醬 ✿自制番茄醬✿

食材明細主料西紅柿(3個)輔料冰糖(適量)自制辣椒醬(適量)配料鹽(適量)水(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上,這樣皮...

番茄醬汁蝦的做法 番茄醬汁蝦怎麼做

番茄醬汁蝦的做法 番茄醬汁蝦怎麼做

“稍微有些酸甜,醬汁兒濃郁,家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料番茄醬(適量)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁蝦的做法步驟1、主要原料。2、鮮蝦去...

番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做

番茄醬三文的做法 番茄醬三文魚 番茄醬三文怎麼做

食材明細主料三文魚塊(適量)番茄(適量)輔料洋蔥(適量)麵糊(適量)配料香菜碎(適量)姜粒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)番茄醬三文的做法步驟1、把用鹽、黑胡椒粉醃過的三文魚切成塊沾了一層生粉然後掛...

番茄醬巴沙魚的做法 番茄醬巴沙魚怎麼做

番茄醬巴沙魚的做法 番茄醬巴沙魚怎麼做

“巴沙魚沒刺兒,也沒有異味兒。今日做個外酥裡嫩的蕃茄味巴沙魚。”食材明細主料巴沙魚(2條)輔料油(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)水(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬巴沙魚的做法步驟1、這種巴沙魚,網購很便宜...

番茄汁澆魚片的做法 番茄汁澆魚片怎麼做

番茄汁澆魚片的做法 番茄汁澆魚片怎麼做

食材明細主料草魚(200g)白菜(100g)小芋頭(100g)蘿蔔(100g)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)芹菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁澆魚片的做法步驟1、魚切片,用生粉醬油醃製,切好白菜、...

番茄醬 自制番茄醬

番茄醬 自制番茄醬

“小朋友非常喜歡吃番茄醬,但是外面買的有各種新增劑。現在剛好是番茄成熟的季節,紅彤彤的很是誘人,就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭,麵包都可以沾著吃,美味營養,小夥伴們,是不是很簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料番茄(500g...

番茄汁沙丁魚的做法 番茄汁沙丁魚怎麼做

番茄汁沙丁魚的做法 番茄汁沙丁魚怎麼做

“茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁,熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚(1000g)輔料料酒(5g)薑末(5...

番茄汁澆鯛魚的做法 番茄汁澆鯛魚怎麼做

番茄汁澆鯛魚的做法 番茄汁澆鯛魚怎麼做

“酸甜的誘惑”食材明細主料鯛魚(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)澱粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄汁澆鯛魚的做法步驟1、備齊材料2、將鯛魚切成條...

番茄醬汁比目魚的做法 番茄醬汁比目魚怎麼做

番茄醬汁比目魚的做法 番茄醬汁比目魚怎麼做

“此菜是向《法式西餐烹飪基礎》學習來的,從工藝來說已經是屬於簡單那一類了,技術含量不算太高,所以才有興趣學,太難的都放棄了。用料時一時找不到紅蔥頭,用白蔥頭代替,比目魚是袋的冰凍魚,書中所要求做的魚湯,也是用比目魚的...

番茄汁醬拌麵的做法 番茄汁醬拌麵怎麼做

番茄汁醬拌麵的做法 番茄汁醬拌麵怎麼做

“#酸爽開胃美食#天熱吃飯沒胃口,那就做一碗開胃又爽口的番茄汁醬拌麵,酸酸鹹鹹的,簡單快手又好吃,你要試試嗎?”食材明細主料番茄(1個)麵條(100克)輔料鹹鴨蛋(半個)調料芥花油(1勺)蔥花(少許)食鹽(少許)白糖(1/2小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分...

番茄醬汁排骨的做法 番茄醬汁排骨怎麼做

番茄醬汁排骨的做法 番茄醬汁排骨怎麼做

“番茄醬汁:料酒2勺白糖2勺白醋3勺老抽1勺番茄沙司3大勺水適量生粉2勺鹽1勺”食材明細主料仔排(適量)輔料蔥(適量)椒鹽(適量)色拉油(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)白醋(3勺)老抽(1勺)番茄沙司(3大勺)水(適量)生粉(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗...

番茄醬汁澆豆腐的做法 番茄醬汁澆豆腐怎麼做

番茄醬汁澆豆腐的做法 番茄醬汁澆豆腐怎麼做

“番茄醬汁澆豆腐,色澤鮮豔,鹹甜微酸,很可口,是一道下飯菜。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料肉末(適量)洋蔥(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁澆豆腐的做法步驟1、...

番茄汁燜黃魚塊的做法 番茄汁燜黃魚塊怎麼做

番茄汁燜黃魚塊的做法 番茄汁燜黃魚塊怎麼做

“夏季,番茄正當時,沙瓤多汁,生吃做菜均可,冰箱裡有剛買的黃魚,番茄燜黃魚,不用油煎,簡單製作就鮮美可口。”食材明細主料黃魚(1條)番茄(500克)圓白菜(半個)輔料蔥(1段)姜(3片)蒜(3瓣)食用油(3勺)香蔥碎(1勺)調料醬油(10克)鹽(4克)糖(半勺)酸鹹(口味...

番茄醬煎魚的做法 番茄醬煎魚怎麼做

番茄醬煎魚的做法 番茄醬煎魚怎麼做

“奧運禮服“番茄炒蛋”火了。隨著奧運比賽如火如荼的進行,你還在吃番茄炒蛋嗎?NO、NO、NO,來一道比番茄炒蛋更營養的菜——番茄醬煎魚,為中國的運動健兒加油!”食材明細主料皖魚(500克)生菜(50克)輔料番茄醬(20克)油(5克)鹽(3克)醬...

鮑魚菇番茄醬汁怎麼做簡單又好吃

鮑魚菇番茄醬汁怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉桂葉:適量百里香:適量茵陳蒿:適量鹽:適量黑胡椒粗粉:適量牛高湯:適量番茄醬:適量番茄煳:適量番茄末:適量鮑魚菇:適量紅蔥頭:適量洋蔥:適量大蒜:適量輔料具體步驟...

番茄醬汁淋龍利魚的做法 番茄醬汁淋龍利魚怎麼做

番茄醬汁淋龍利魚的做法 番茄醬汁淋龍利魚怎麼做

食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)蔥粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的龍利魚解凍後用料理用紙吸乾水份2...

番茄醬汁蝦仁的做法 番茄醬汁蝦仁怎麼做

番茄醬汁蝦仁的做法 番茄醬汁蝦仁怎麼做

“此菜的靈感來自於《法式西餐烹飪基礎》裡的番茄醬汁蒸比目魚,用新鮮番茄做的醬汁味道特別鮮,以前用過新鮮番茄做過比薩醬,的確比罐裝的味鮮美,最近也試過用新鮮番茄醬汁做魚,現在就用這個方法做蝦了,也可以利用剩下的醬汁...