食材明細主料低筋粉 (110g)輔料雞蛋 (6個)細砂糖 (40g)玉米油 (50g)奶香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)海綿蛋糕的做法步驟1、稱量好所需原料2、雞蛋打在無水無油的盆裡,先加入一半的砂糖,用打蛋機打發3、打發至起大泡時加入另一半白糖繼續打發4、打發至表面畫個紋路不會立即消失5、篩入麵粉翻拌切拌至沒有乾麵粉6、倒入玉米油繼續翻拌切拌成細膩的蛋糕糊7、提前5分鐘開啟烘烤功能預熱,將蛋糕糊倒入麵包桶內,下面墊上毛巾用力震出氣泡8、烤制40-45分鐘9、海綿蛋糕出爐了