“這個豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的,既豐富又營養。” 食材明細主料豆腐 (適量)五花肉 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉。2、豆腐切薄塊。3、下油鍋煎至兩面金黃。4、盛出....5、五花肉煎至出油,倒出多餘油脂。6、把煎好的豆腐塊倒入,加適量水燉煮,讓豆腐吸收肉汁,加老抽、鹽、雞精調味。