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百吃不厭的胡蘿蔔炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的胡蘿蔔炒杏鮑菇怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100杏鮑菇:100輔料花生油:適量鹽:適量味極鮮:適量五香粉:適量大蒜:適量青菜:適量生薑:適量雞精:適量具體步驟1.準備適量的胡蘿蔔和杏鮑菇,洗乾淨備用...

百吃不厭的蛋白餅乾怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的蛋白餅乾怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋白:1個輔料糖粉:48黃油:50中筋麵粉:50具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉2.攪拌均勻後,分3-4次加入蛋清,攪拌至蛋清與黃油完全融合3.加入過篩的麵粉4.用刮...

咖哩雞飯的做法 百吃不厭咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做

咖哩雞飯的做法 百吃不厭咖哩雞飯 咖哩雞飯怎麼做

“好吃又營養~咖哩雞飯你喜歡嗎?”食材明細主料雞翅根(4個)輔料洋蔥(1個)小土豆(4個)胡蘿蔔(2根)配料咖哩(適量)生薑(數片)鹽(1小勺)料酒(15克)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞飯的做法步驟1、洋蔥、土豆、胡蘿蔔去皮切...

百吃不厭的普寧豆醬炒空心菜怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的普寧豆醬炒空心菜怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:450輔料油:適量魚露:適量普寧豆醬:適量蒜:適量具體步驟1.將空心菜摘去枯黃的的葉子,蒜去皮剁碎;2.置鍋火上,加入適量的油加熱,3.爆香後,快速放入空...

百吃不厭的涼拌豬蹄怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的涼拌豬蹄怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料雞精:適量醋:適量紅油:適量白砂糖:適量蔥:適量蒜:適量生抽:適量花椒麵:適量小米辣:適量姜:適量具體步驟1.將買回來的豬蹄切成小塊!2.將切好的豬...

椰蓉曲奇的做法 百吃不厭的椰蓉曲奇 椰蓉曲奇怎麼做

椰蓉曲奇的做法 百吃不厭的椰蓉曲奇 椰蓉曲奇怎麼做

“椰蓉對我來說真是百吃不厭,不論做麵包還是做曲奇,真是香香的!特別是在烘烤的時候,那陣陣的椰蓉香氣,隨著黃油的味道飄散在空氣中,似乎讓人陶醉了!做好的曲奇不是那種酥酥的口感,是那種偏脆的。都說黃油吃多了對身體不好,但把...

蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做

蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做

“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大...

百吃不厭的韭菜炒鴨血怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的韭菜炒鴨血怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200鴨血:300輔料幹辣椒:適量油:適量鹽:適量糖:適量味精:適量蒜:適量具體步驟1.鴨血洗淨切塊2.韭菜摘洗乾淨,切段3.鍋中放油,放入辣椒段,蒜片爆香4.放入...

百吃不厭的酸豆角炒雞胗怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸豆角:300雞胗:300輔料姜:適量蒜:適量辣椒:4個鹽:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.雞胗泡下,洗淨切小片2.酸豆角洗淨切小段。姜切絲,蒜切片,辣椒切丁3.熱...

百吃不厭的愛心煎餅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米粒:50菠菜梗:50胡蘿蔔:50雞蛋:1個麵粉:100輔料油:適量鹽:2胡椒粉:2具體步驟1.胡蘿蔔切小丁2.菠菜只要梗,不要葉,同樣切丁3.加入玉米粒。4.蔬菜丁中加入...

蛋黃披薩的做法 百吃不膩的蛋黃披薩 蛋黃披薩怎麼做

蛋黃披薩的做法 百吃不膩的蛋黃披薩 蛋黃披薩怎麼做

“很多年之前當第一吃比勝客的披薩時,感嘆怎麼會有這樣好吃的東西呢?是怎樣做出來的呢?打心裡無比佩服廚師高超的手藝。到了現在披薩已經成為家庭中特別普通的一種美食了,家常到隨手就用家裡現成的材料製作,無需特意為它備...

百吃不厭的蜜汁烤排骨怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500烤肉醬:20輔料料酒:適量白糖:少許蔥:適量姜:適量鹽:少許蒜:適量具體步驟1.先將肋排洗淨瀝乾後,用廚房紙巾擦乾,買時讓商家切成了塊,大小不太一致。...

百吃不厭的自發綠豆芽怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料綠豆:50輔料水:適量具體步驟1.綠豆放入容器中,加入適量清水浸泡一夜。2.在豆芽機的供水箱內加1.5L潔淨水。並放在陰暗溫暇處待用。將泡好的豆種均勻橄...

百吃不厭的避風塘炒蝦怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:400輔料姜:適量麵包糠:適量鹽:適量料酒:適量大蒜:適量具體步驟1.準備蝦把每個蝦線去除。2.都去好後加入少許鹽,一勺料酒一點姜沫醃製20分鐘3.淹好...

雲南紅三剁的做法 百吃不厭的雲南菜【紅三剁】 雲南紅三剁怎麼做

雲南紅三剁的做法 百吃不厭的雲南菜【紅三剁】 雲南紅三剁怎麼做

食材明細主料西紅柿(2個)五花肉(200克)青椒(半個)輔料鹽(一勺)白糖(少許)植物油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南紅三剁的做法步驟1、肉剁成肉糜,五花肉會更香一些,覺得熱量高可以換成裡脊肉哦2、番茄劃十字花刀,開水裡滾...

百吃不厭的紅豆蓮子百合糖水怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料百合:15蓮子:20紅豆:100輔料冰糖:適量具體步驟1.紅豆,蓮子,百合,撿掉不飽滿的顆粒,洗淨備用2.全部食材加入電燉鍋,加足量的水3.蓋上鍋蓋,調至大火4.水燒至滾...

百吃不厭的清炒瓠子怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的清炒瓠子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瓠子:1根輔料油:適量辣椒:1個鹽:適量具體步驟1.瓠子去皮洗淨2.瓠子辣椒切絲3.爆炒辣椒4.炒香5.加入瓠子6.翻炒均勻7.倒少許鹽調味8.盛出烹飪技巧瓠子...

百吃不厭的彩虹蛋糕卷怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的彩虹蛋糕卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:50雞蛋:4個清水:60細砂糖:50輔料油:30食用色素:適量具體步驟1.常溫雞蛋4個,把雞蛋白跟黃分開裝在兩個乾淨的盆裡2.蛋清分三次加入30克細砂糖打...

百吃不厭的腐乳蔥花餅怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的腐乳蔥花餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:250腐乳:3塊輔料鹽:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.腐乳,蔥花準備好,蔥花裡面加一點點的鹽和油拌均。2.用沸水和麵,攪成絮狀。3.加一點橄欖油和均。4....

百吃不厭的自制午餐肉怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個豬肉:550玉米澱粉:30輔料鹽:1小勺五香粉:1小勺紅曲粉:少許雞粉:1小勺白胡椒粉:1小勺料酒:1勺生抽:2勺薑汁:1勺具體步驟1.豬肉洗淨,把豬肉皮去掉。把豬...

百吃不厭的辣炒什錦藕丁怎麼做簡單又好吃

百吃不厭的辣炒什錦藕丁怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉早餐腸:8根薰幹:1塊藕:1小節青紅椒:各半個輔料老乾媽辣醬:1匙鹽:適量具體步驟1.藕切丁,豆腐乾切丁;青紅椒切丁;火腿腸切丁;2.鍋中倒入油,加入豆腐丁,大火...