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“今天做一款簡單的檸香磅蛋糕，黃油讓蛋糕更香濃醇厚，酸酸甜甜的檸檬糖霜，讓蛋糕整體的口感更清爽不膩，不可錯過的美味，配合咖啡或者紅茶，都是非常適合哦！”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（85克）檸檬（1個）無鹽黃油（100克）低筋麪粉（100克...

“胡蘿蔔生吃雖然不能更好地吸收胡蘿蔔素，但是水溶性維生素和其他礦物質不被破壞，更好地吸收，可是生吃胡蘿蔔很多朋友估計一想到就覺得難以下嚥吧，那就來仔細看看我今天要推薦的這款胡蘿蔔蘋果汁吧，絕對讓您喝了還想喝.......

“為了沙蔘銀耳粥泡了整朵的銀耳呢，總不能浪費了吧，哈哈！”食材明細主料泡發的銀耳（適量）輔料清水（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳羹的做法步驟1、泡發的銀耳去蒂，用刀狠狠地剁碎它（找個需要發泄又沒...

“這款蛋糕沒有驚豔的外表，卻一樣的柔軟細膩，香甜蓬鬆，口感十分好，製作方便幾乎零失敗，值得一試哦。”食材明細主料低筋麪粉（100g）全脂奶粉（100g）黃油（45g）雞蛋（65g）細砂糖（80g）鹽（1g）香草精（幾滴）泡打粉（5g）牛奶（50g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時...

“今天又做了可愛的多彩麪包，在原來驚豔彩虹吐司的基礎上，進行了一定的改良，做成可愛的螺旋形，小寶看了説，是麥田圈圈麪包，所以，這款麪包正式被小寶命名，麥田圈圈麪包也。這次的麪包，色彩材料選用了兩種味道比較厚重的材料，一道...

“一波未平一波又起…前陣子好不容易解決掉那堆鬧心的香蕉~昨天又來一波~奔淚啊為消滅這些香蕉吧。。胡亂的搭配了這款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不報什麼希望。可做出來，驚豔了~好鬆軟吶！香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太...

食材明細主料蝦（1斤）輔料姜（3片）葱（1根）配料鹽（半小勺）生抽（半勺）料酒（1勺）白糖（半勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上海油爆蝦的做法步驟1、準備好材料。2、切好薑片，葱白，葱綠。3、用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二...

食材明細主料低粉（80g）雞蛋（2個）輔料奶粉（10g）糖（30g）蜂蜜（20g）葵花籽油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶蜂蜜蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋糖蜂蜜打入容器3、打到發白慕斯狀4、分2次篩入麪粉5、上下拌勻6、加...

“這二天的氣温象坐上了直通車，直接從20度飆升到30度，完全就是一幅夏天的景象，街上隨處可見美女們飄動的衣裙，養眼的同時不禁讓我發愁，脱掉厚重衣服，我的肉肉要藏在哪裏？減肥是克不容緩了，多吃素少吃肉，行動先從這盤小蘿蔔開始...

“烤了n個戚風蛋糕，才算是基本成功，但是在烘焙前輩們的眼裏，這款戚風蛋糕還不算成功。但是在烤了這麼多戚風蛋糕以後也積累了一些自己的經驗，拿出來和大家一起分享，希望給剛開始學習烘焙的同學們一點點學習的經驗。剛開始...

“簡易蛋撻，萬能的手抓餅啊，啥都能做，這個方子可以做4個蛋撻。”食材明細主料手抓餅（1張）雞蛋（1個）淡奶油（50毫升）牛奶（50毫升）輔料糖（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超簡單手抓餅蛋撻的做法步驟1、雞蛋1個打散，加入淡奶...

餐飲提問：請問粥店裏的粥熬那麼久不會有損口感?GBO59回答：食材的不同對烹飪的時間有不同的要求，一般五穀類需要長時間才能完全煮熟。...

“今天做一款獨特風味的抹茶黃油酥餅，融合了抹茶的獨特風味和黃油的奢華口感。通過教程和注意事項，就可以輕鬆製作出這道美味，與親朋好友一同品味抹茶的醇香和黃油的豐富滋味。”食材明細主料無鹽黃油（130克）白砂糖（50克）杏...

“自己在家做這款鳳尾蝦球，香酥美味又實惠，用上兩個小竅門，新手也敢試！就是剝蝦殼和剔除蝦線稍微耗時一點點。在網上學了一個快速剝蝦殼的小妙招，在這裏分享給大家：買回的鮮蝦用保鮮袋盛起，丟進冰箱冷藏室急凍30分鐘，取出後快...

“口感爆好氣味怡人的慕斯蛋糕——百香果慕斯”食材明細夾層戚風雞蛋（2個（一個60克左右））細砂糖（35（蛋白20克蛋黃15克））牛奶（20克）色拉油（20克）低粉（40克）慕斯糊淡奶油（250克）細砂糖（20克）魚膠片（10克）温水（130克）百香果汁（70克（7個百香果））慕斯...

“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣是基礎、經典、元老大多數人愛在天冷季節沐浴着冬日暖陽來一杯熱熱滴紅茶或咖啡，配上塊磅蛋糕享受着英式午茶今天的這款檸檬胖蛋糕完全改變了你的常規觀念它酸酸...

“當今社會一元錢能買到啥一盤菜一塊錢肯定覺得不可思議吧今天咱就用一元錢來做一盤菜而且得口味勁爆超級下飯”食材明細主料小土豆（適量）小尖椒（適量）八角（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

餐飲提問：鄒立國加盟糕羊肉片口感怎麼樣rp_22回答：不錯...

“魚是我們平時生活中很常吃的一類食物，它營養豐富，是很好的蛋白質來源，含量通常為15-25%，易於消化吸收，其營養價值與畜肉、禽肉相似。魚類脂肪含量低，一般為1-3%，多由不飽和脂肪酸組成，佔80%，熔點低，消化吸收率達95%。此外，魚類...

“今天試試做一個乳酪麪包，聽説前一段時間異常紅火，朋友圈裏天天刷。雖然冬天天氣太冷了，麪包沒發好，但是顏值還不錯，麪糰中間夾上奶油奶酪夾心，外面沾一層奶粉，瞬間顏值上升了一個層次，味道也超級贊。”食材明細主料高筋麪粉...

餐飲提問：別處飲品店的檸檬汁很好喝，自己在家做的不如別處的口感，雖然更健康是放了什麼香料還是？破煙囱98回答：肯定是放了什麼東西。那賣的飲料都放了東西只是對人危害低，長期喝毛病就出來了，自家做的健康，可靠。藤野家的大姐...

“今天試着研究可可馬卡龍，作為一款公認的精緻小甜點，其外脆內酥、口感豐富，外形小巧精緻，是很值得一試的。嘗試了幾次，説難不難，説簡單也不簡單，烤箱温度、麪糊乾濕度、涼皮程度等等都會影響成品效果。不過好在經過幾次配方...

“強烈推薦的一款早餐，豆漿可以蒸雞蛋？？不要懷疑，真的可以❗️❗️口感嫩滑，入口即化，易消化吸收，別小看一碗小小的蛋羹，營養豐富，美容養顏，有豆漿，有雞蛋，解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（1g）清水（1000ml）調料輕...

餐飲提問：什麼牌子奶茶加盟費用低，口感又好古靈兒48回答：香飄飄奶茶便宜Zlfeng回答：有些奶茶是免加盟費的嘿～是你啊回答：非嘗6+1奶茶，口感很好，很多代理家人的孩子都非嘗喜歡喝。...

“早餐，下午茶點心必不可少，反正晚上不吃就行，早上，下午怎麼吃也不會胖到哪裏去，一道清淡的的甜心，蛋糕！”食材明細主料雞蛋（五個）玉米澱粉（15克）麪粉（60克）胡蘿蔔糊（50克）玉米油（30克）白糖（30克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...