快手菜

“石疙菜是生長在四川北部羌族原始森林裏的一種野菜，具有清熱解毒的功效，當地居民在春季常採摘該菜幫助腸胃排毒...”食材明細主料石疙菜（500g）輔料醋（適量）辣椒（適量）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生石疙菜的做法步驟1...

“雞蛋，是小寶一天一個的必須品；每天都變着花樣，這樣就更喜歡吃了～～～”食材明細主料雞蛋（1個）小蝦米（1勺）輔料鹽（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蝦米水蒸蛋的做法步驟1、準備食材；2、雞蛋，打入小碗中，打散，化勻；3、放入小蝦米...

“夏天，一瓶啤酒，一盤香辣拌豬臉肉，很不錯”食材明細主料豬臉肉（3斤）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）沙姜（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）老薑（適量）大葱（適量）香菜（適量）蒜米（適量）花椒（適量）橙皮（適量）香果（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（...

“團購了鳳梨，酸酸甜甜的，家裏正好有點剩米飯，所以想着不做菜了，就做個鳳梨蝦仁焗飯吧！”食材明細主料鳳梨（半個）雜蔬（60g）蝦仁（120g）米飯（2小碗）輔料料酒（半勺）黑胡椒碎（少許）番茄沙司（1勺）馬蘇裏拉芝士片（5片）鹽（少許）馬蘇裏拉芝士碎（少許）橄...

“酸辣餃子火鍋，加進了新疆的風味，新疆人愛吃辣椒和西紅柿。那韓國辣白菜裏面有辣椒，那醃製的時間很長，味道又很酸，而西紅柿就是酸味。酸菜又是北方人的冬天必愛吃的菜。新疆的湯飯必須是酸辣的，加了乾紅辣椒，加了西紅柿和西...

“這是一款適合小寶貝的美食，，，最近入了些三文魚，想着應該給寶貝也嚐嚐這來自深海的美味，於是就嘗試了這款簡單的菜品。。製作簡單，比較適合寶貝們吃哦”食材明細主料三文魚（50g）雞蛋（2個）輔料水（100ml）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分...

“意式烘蛋－frittata和美式煎蛋類似但有不同。美式煎蛋一般在平底鍋煎制而成。而意式烘蛋是先在平底鍋上煎到半熟後再放入烤箱中烤制。至於烘蛋裏面放什麼餡料，都看自己的！我因為沒有可以直接放進烤箱的平底鍋，所以就省略...

“這款養生藥膳，適合女性在非經期時飲用，每週2次。味道不時特別濃的藥味，放了少許紅糖，甜甜的不難入口。據説調經止痛效果很好，大家可以試試。”食材明細主料當歸片（10克）紅棗（2顆）桂圓乾（2顆）水（適量）雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）其他（口味...

“懶人大盤雞，顧名思義，就是製作方法特別簡單的大盤雞，可是味道一點都不輸給飯店裏大師傅的手藝噢～～”食材明細主料三黃雞（一隻(約三斤半)）土豆（一個(大個兒的)）青辣椒（兩個）輔料大盤雞料（一袋）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...

“蜜嬌顏的兩個罐子漂亮極了，分別為荊條蜂蜜和棗花蜂蜜。裏面分別有30袋獨立包裝蜂蜜，第一次見到這樣的包裝，喜歡。更喜歡的是罐上的如詩般的廣告語：我們，第一次用獨立包裝蜂蜜，而你，一直用獨立包裝自己。獨立的一袋，獨立的一...

“轉眼間又是新的一年了，感歎一下又要老一歲了，抬頭望着天空的時候，想想可愛的小熊，希望我們還能擁有孩子一樣的快樂和純真。傷心，做出來的小熊壽司，結果小熊説不象，為了改變他的想法，照片拍好後又給他看了照片，結果還是説：“好...

“其實説地獄，只是因為深夜食物，對於減肥者來説有點兒地獄的味道，實際上，這款雞蛋吃起來口感是棒棒噠，充滿了幸福感😄”食材明細主料青椒（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉腸（1-2個）土豆（半個）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料黑胡椒粉（1匙）橄欖油（適量）鹽（適...

“前幾天看【料理東西軍】，裏面有一道咖喱丼深得我心，較之常見咖喱的做法，非常簡單，濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上，真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏，可以選擇自己喜歡的蔬菜（操作時間較短，儘量不要選...

“我煎得可能不太好看，請親們原諒”食材明細主料雞蛋（1個）草莓醬（1湯匙）輔料食用油（50克）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、先把不粘鍋放在中火🔥的火🔥爐上晾乾，把油倒下去2、把雞蛋打在碗裏，放一勺草莓醬...

“理論上，一頓豐盛早餐的營養攝入量可占人體全天營養所需的25%～35%。從營養學的角度來説，沒有不好的食物，只有合不合理、缺少或過多的問題。在一餐中，少量、多品種對均衡營養至關重要。所以，合理的早餐標準應含有碳水化合物...

“豆芽保持良好的濕度環境，不用添加藥物，在家也能發出無根豆芽。”食材明細主料綠豆（81克）輔料水（適量）其他（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）普通（難度）在家制作無根豆芽的做法步驟1、鋪一層麥飯石球，沒過排水孔。這樣即使水沒有排乾淨，綠...

“徽菜中的平民菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（三個）配料香葱末（一湯匙）生薑末（一湯匙）鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黃酒（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝...

“雞蛋羹是我們的家常菜之一，如何讓我們的家常菜更具特色，達到色香味俱全。看看我做的雞蛋羹吧！保準你會愛上它。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料西紅柿（一個）大葱（半根）配料鹽（適量）香油（適量）陳醋（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“這是一款金黃酥脆的三明治，吃的時候奶酪向外溢~早餐也成了一種享受~~”食材明細主料麪包（2片）奶酪（2片）輔料黃油（1湯匙）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤奶酪三明治的做法步驟1、原料很簡單，麪包和奶酪。2、把麪包的兩面...

“第一次想着隨便做做，沒想到挺好吃的，而且簡單易學。”食材明細主料麪粉（一碗）雞蛋（2個）輔料火腿腸（1條）蔬菜（一點就好）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麪粉雞蛋一起混合攪拌，加點鹽，做的時候忘拍了...

“看着前些日子容光煥彩的女神最近卻在抱怨工作繁重、作息習慣不好導致整天昏昏沉沉，頭暈，乏力...自己好像也有這種感覺，而且更嚴重的是自己明明很瘦，小腹隆起，便不乾淨...這種現象據説在中醫裏解説為濕氣入侵體內，彷彿一夜...

食材明細主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大葱（2g）花椒粉（5g）輔料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黃，放...

“以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃油（少許）輔料番茄沙司（適量）鹽（少許）糖（...

“紅醬是意大利美食西餐裏不可缺少的基礎調味品，可以用來做做意麪、披薩等，特別是在夏天，紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。”食材明細主料番茄（3個）洋葱（1/4個）輔料意大利綜合香料（1小匙）黑胡椒碎（1/2小匙）鹽（適量）配料橄欖油（3大匙）高...

“這道poivrongrilléauxœufs也是法餐的頭盤小菜之一，做法很簡單，但是擺盤很漂亮精緻，味道也原汁原味，很適合當作開胃菜。”食材明細主料彩椒（3個）雞蛋（1-2個）輔料橄欖（適量）配料橄欖油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）原味（口味...