主食

人氣美食頻道里的主食欄目,作為生活美食裏主要內容,為您整合了優質的主食方面的相關內容,解決您在主食方面的疑惑,從而生活多滋多味,愛美食請關注主食欄目,輕鬆自在的生活,人們在生活中各種美味,各種美食,匯聚於此,分享美食的精華,讓我們滿足味蕾的需求。

胡蘿蔔豆沙煎餅的做法 胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做

胡蘿蔔豆沙煎餅的做法 胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做

“自己在家做好吃的煎餅咯,麻煩點但很有樂趣哦~~!”食材明細主料胡蘿蔔(250克)麪粉(120克)輔料玉米粉(50克)糯米粉(50克)紅豆沙(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...

豆渣煎餃的做法 豆渣煎餃怎麼做

豆渣煎餃的做法 豆渣煎餃怎麼做

食材明細主料黃豆渣(適量)輔料裏脊肉(適量)紅蘿蔔(適量)配料葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆渣煎餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰,醒30MIN;2、胡蘿蔔和香葱切末;3、裏脊剁成肉末;4、豆渣擠乾點;5、2、3、4材料混合,加...

牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做

牛肉藕小餅的做法 牛肉藕小餅怎麼做

“美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~”食材明細主料牛肉沫(適量)輔料蛋黃(2個)藕(適量)洋葱(1/4個)生粉(30ml)配料蠔油(25ml)生抽(30ml)香油(15ml)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕小餅的做法步驟1、藕,洋葱剁碎;除麪粉的所有食材加入...

清湯翡翠白玉餃的做法 清湯翡翠白玉餃怎麼做

清湯翡翠白玉餃的做法 清湯翡翠白玉餃怎麼做

“此菜葷素搭配、清淡可口、顏色鮮豔、軟嫩鮮香、營養豐富、老少皆宜~~~”食材明細主料豆腐(適量)肉餡(適量)雞湯(適量)青菜(適量)輔料枸杞(適量)配料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)醬油(適量)植物油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分...

二伏手擀玉米麪的做法 二伏手擀玉米麪怎麼做

二伏手擀玉米麪的做法 二伏手擀玉米麪怎麼做

“進入二伏以後,天氣特別熱,人體流失的礦物質最多,這就需要補充更多的維生素和礦物質。而麪食是補充維生素和礦物質最好的主食。二伏吃麪,可以補充更多的維生素和礦物質,如果選擇粗糧做的麪條的話,效果會更好。”食材明細主...

簡單做皮薩的做法 簡單做皮薩怎麼做

簡單做皮薩的做法 簡單做皮薩怎麼做

“超簡單做法”食材明細主料麪包片(適量)雞蛋(適量)輔料色拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單做皮薩的做法步驟1、麪包片上的四邊擠上,色拉醬!2、在中間打個雞蛋!3、放進烤箱烤就可以了,我一般都是500W,烤8分左右!希...

香脆豆渣薄餅的做法 香脆豆渣薄餅怎麼做

香脆豆渣薄餅的做法 香脆豆渣薄餅怎麼做

“弄豆漿,都會剩下很多豆渣,在書上看到説豆渣的營養一樣很高。摻在麪粉裏和麪做煎餅,完全吃不出來豆渣的青味,做出的煎餅薄脆可口又帶點嚼勁。”食材明細主料南瓜泥(少許)麪粉(1碗半)輔料豆渣(小半碗)配料糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)...

家常發麪鹼提饅頭的做法 家常發麪鹼提饅頭怎麼做

家常發麪鹼提饅頭的做法 家常發麪鹼提饅頭怎麼做

“賬號註冊幾天了,沒有什麼內容有點內疚,就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要,用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(適量)鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常發麪鹼提饅頭的...

粢米飯卷的做法 粢米飯卷怎麼做

粢米飯卷的做法 粢米飯卷怎麼做

食材明細主料糯米(適量)速凍油條(適量)肉鬆(適量)榨菜(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粢米飯卷的做法步驟1、糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋放適量水,蒸鍋上鋪上濕紗布。3、倒入糯米。4、蒸成糯米飯備用。5、速凍油條...

蛤蜊豆腐蓋飯的做法 蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做

蛤蜊豆腐蓋飯的做法 蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做

“豆腐是適合男女老少的最家常的養生食物,尤其對於女性而言,它是保健身體、減肥、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。對於腹壁脂肪較厚的人羣,常食香菇有一定的減肥效果。中醫認為,香菇性味甘平涼,有補肝腎、健脾胃、益智安神、...

小鳳尾魚飯糰的做法 小鳳尾魚飯糰怎麼做

小鳳尾魚飯糰的做法 小鳳尾魚飯糰怎麼做

食材明細主料小鳳尾魚(4大勺)米飯(1碗)輔料芝麻油(1大勺)醬油(1大勺)白糖(1/2大勺)橄欖油(1大勺)鮑魚汁(1大勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小鳳尾魚飯糰的做法步驟1、收拾小魚放在網勺搖晃去除雜質及鹽粉。2、炒小魚放橄欖油...

發發饅頭的做法 發發饅頭怎麼做

發發饅頭的做法 發發饅頭怎麼做

“這饅頭是我第一次成功的作品,我經歷了三次的失敗之後,只一次終於給我成功蒸出能發的饅頭,我可要立刻傳上來記住這一天,記住這作品,大家見笑了。”食材明細主料小麥麪粉(適量)水(適量)輔料乾酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工...

雞肉蔬菜千層蛋卷的做法 雞肉蔬菜千層蛋卷怎麼做

雞肉蔬菜千層蛋卷的做法 雞肉蔬菜千層蛋卷怎麼做

“人的一天工作精力旺盛與否,早餐的質量很重要。早餐一定要吃飽吃好,而且儘量攝取的蛋白質多一些,因為上午的工作強度相對較大。今天,做一款最適合早餐的美食,它是用什錦蔬菜、雞肉和雞蛋製作的煎蛋卷,由於煎的層次較多,因此...

自制土豆餅的做法 自制土豆餅怎麼做

自制土豆餅的做法 自制土豆餅怎麼做

“土豆領有“地下蘋果”美稱。伙食纖維之所以被稱為的明星元素,因為伙食纖維能幫手人體更好地消化吸收,還能使人有飽腹感,增添攝入適量的食品,今天我們就來做一道土豆餅。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料精鹽...

孜然牛肉煎餅的做法 孜然牛肉煎餅怎麼做

孜然牛肉煎餅的做法 孜然牛肉煎餅怎麼做

食材明細主料麪粉(180g)牛肉餡(100克)輔料開水(約110ml)芝麻(少許)配料花生油(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉煎餅的做法步驟1、150g麪粉加入開水調成燙麪團,根據麪糰的軟硬加入剩下的麪粉揉成光滑的麪糰,醒面10...

白靈水餃的做法 白靈水餃怎麼做

白靈水餃的做法 白靈水餃怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)白靈菇(適量)牛肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料味精(適量)白胡椒(適量)糖(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白靈水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰蓋上蓋醒一會兒...

香腸雞腿菇飯的做法 香腸雞腿菇飯怎麼做

香腸雞腿菇飯的做法 香腸雞腿菇飯怎麼做

食材明細主料雞腿菇(半個)香腸(一節)米飯(一杯半)輔料青椒(一個)葱花(適量)配料醬油(適量)色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸雞腿菇飯的做法步驟1、材料。2、所有材料洗淨,切好。3、切好的雞腿菇和香...

台灣餛飩的做法 台灣餛飩怎麼做

台灣餛飩的做法 台灣餛飩怎麼做

食材明細主料豬肉餡(150克)小餛飩皮(150克)輔料香菜(1棵)配料葱油(1大匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)台灣餛飩的做法步驟1、豬肉餡再剁細,拌入調味料(1)調勻成餡料。2、每張餛飩皮包入少許餡料,再對摺成抄手式小餛飩,放入...

海鮮雜蔬拌炒飯的做法 海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做

海鮮雜蔬拌炒飯的做法 海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做

“現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好説,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又為了大家...

漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做

漿水面的做法 漿水&漿水面 漿水面怎麼做

“漿水面食也是陝西名吃。別的地方的人不知道是否吃得慣,我倒是很喜歡吃的。我其實不怎麼喜歡吃麪條的。但是漿水面是個例外。它在陝西,甘肅,算是一種比較流行甚廣的小吃了。漿水有開胃爽口,消熱祛暑的特點。漿水可以做成...

自制南瓜餡小餅的做法 自制南瓜餡小餅怎麼做

自制南瓜餡小餅的做法 自制南瓜餡小餅怎麼做

“這個很酥脆可口哦!!而且餡料可以依自己的口味隨意來做,比如紅豆餡紅薯餡藍莓餡。。。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制南瓜餡小餅...

奶香玉米薄餅的做法 奶香玉米薄餅怎麼做

奶香玉米薄餅的做法 奶香玉米薄餅怎麼做

食材明細主料玉米麪(500克)輔料麪粉(200克)奶粉(200克)雞蛋(2個)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,酵母,水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷...

餛飩的做法 牛角餛飩+刀片餛飩 餛飩怎麼做

餛飩的做法 牛角餛飩+刀片餛飩 餛飩怎麼做

“中國的餛飩好吃,就是餡料太少了!它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大,呵呵!意大利的餛飩有炸的,有帶湯汁的,還有炒的和拌的。總之,他們的品種不比咱們的少,還都挺美味!意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多,都是包餡兒的食品...