相關自做雞湯麪條怎麼做的餐飲知識

“由於俺比較喜歡吃麪食，所以經常做做麪條、餃子、包包餛飩等，由於外買麪條不太放心，所以平時都用手擀的。現在可好了，在淘寶上買了枱面條機，這下在家比以前更忙活了，不過感覺相當不錯啊！自做麪條味道就是太棒了，無論從衞生、...

“其實一直都想做手擀麪的，怕沒人吃，就這麼擱置下來。沒想到，設備黨弄回一自動麪條機，要自己做麪條吃。那就試試這麪條機做麪條吧。省事倒是省事，把麪粉和液體倒進機器，也不用太多操作，麪條就出來了。只是，這最細的扁面似乎也...

“健康營養哦……”食材明細主料高筋麪粉（500克）水（170克）輔料鹽（2克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪條的做法步驟1、量取好麪粉和水（鹽已經放入水中了）。2、將麪粉倒入麪條機。3、蓋上蓋子。4、啟動麪條機，緩慢而...

“簡約版面條，為了省時省力，有多的時間看書。”食材明細主料土豆（1個）方便麪餅（1個）輔料大醬（1勺）食用油（1勺）酸豇豆（2根）調味料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯麪條的做法步驟1、土豆削皮，切厚片。2、泡菜罈子裏取酸豇...

“小時候感冒發燒媽媽總會説喝一碗酸辣湯，發身汗就好了。土耳其也有一款被稱為“病號湯”的湯菜。在我看來就是土版的酸辣湯。原料不同，味道不同，但一樣的好喝，一樣的有營養。”食材明細主料雞湯（2水杯）清水（2水杯）細麪條（半水...

“熱乎乎的混湯麪條，暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜（適量）麪條（適量）輔料大葱（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混湯麪條的做法步驟1、把準備好的葱切成葱花，一葉大白菜。切絲，麪條適量。根...

食材明細主料麪條（500g）瘦肉（100g）白菜（一棵）牛肉丸（150g）蝦（100g）高湯（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱油（適量）蒜蓉油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪條湯的做法步驟1、青蝦去腸，備用2、麪條用開水過一下水，備用。3、...

“此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。加入雞蛋的麪條更有韌性，勁道十足，出鍋很開胃！”食材明細主料雞蛋+水（125g）中筋麪粉（300g）輔料鹽。（1g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制雞蛋麪條的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2只）輔料鹽（5g）雞湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制雞湯手擀麪的做法步驟1、將麪粉、雞蛋、鹽放在容器裏，加少量清水攪拌。2、揉捏成團，並靜止十分鐘醒發。3、然後用擀麪杖把麪糰擀成你...

“小時奶奶的味道”食材明細主料掛麪（200g）輔料蒜（3半）醬油（1匙）鹽（1匙）雞精（1匙）葱（1段）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗湯麪條的做法步驟1、切好葱蒜2、鍋裏倒入少許油3、油熱後倒入葱和蒜，翻炒4、倒入少許醬油，添入適量水，加...

“雞湯麪條是特別鮮美，營養豐富。喜歡清淡的口味，不吃紅味的可以選擇這個白味麪條。只是簡單放點鹽即可。也是極鮮的美食。”食材明細主料麪條（150g）雞湯（100g）輔料鹽（1g）葱（1顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯麪條的做...

食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白...

“棕湯，即煮粽子的湯水，倒掉了覺得可惜，想起還有一塊麪片，便決定用來下面條~湯的顏色看上去很濃重，但是口感很清淡，且有粽葉特有的怡人清香，為普普通通的一碗麪條增色不少~”食材明細主料棕湯（適量）面片（1塊）輔料鵪鶉蛋（適量）豬肉...

“讓喧譁的齒輪在內心停止，讓平淡帶來寧靜的喜悦，這是一種生活，也是一種享受。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）麪條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）菠菜（適量）高湯（1勺）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹...

“喜歡吃混沌，喜歡吃麪條，喜歡吃雞蛋，最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（3個）麪條（一把）葱花（一把）輔料食鹽（適量）白胡椒（適量）香油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“做法簡單，時間短，味道鮮美，不妨一試！”食材明細主料掛麪（適量）輔料蝦米（適量）葱花（適量）香菜（適量）配料醬油（一勺）蠔油（一勺）香油（3滴）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮湯麪條的做法步驟1、鍋內放入少許油...

“油炸食品不易多吃，所以已經很久沒吃油條了，每當看到街邊炸油條的攤點，就忍不住想買來吃，可是外邊賣的衞生狀況不盡如人意，所以還是自己做着吃放心。這次做的油條配方上有所改變，炸好的油條鬆軟膨鬆，口感非常好。”食材明細...

“一碗好吃的素面，味道好極了，酸辣適口，湯汁鮮美，簡單易學！”食材明細主料麪條（適量）輔料辣椒油（適量）葱（適量）蒜（適量）太椒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）香油（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）啤酒滷雞蛋（一個）酸辣（口味）煮（工藝）半...

食材明細主料雞蛋麪（適量）牛肉片（適量）肉丸子（適量）調料葱花（適量）鹽（一匙）雞粉（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯麪條的做法步驟1、買來的雞蛋麪。2、牛肉切片用生粉醃製一小會。3、鍋裏燒水煮肉丸子肉餅。4、先放一勺子...

食材明細主料麪粉（5勺）西紅柿（2個）輔料火葱（2顆）水（4勺）鹽（2小勺）豬油（2小勺）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制麪條湯的做法步驟1、首先準備適量的麪粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得得多身體棒小孩紙更應該多吃一點...

“有時候喝剩下的湯不怕浪費倒掉，也可以做湯麪呢！味道夠鮮美！！”食材明細主料泡麪（適量）輔料魚餅（適量）芫茜（適量）配料葱段（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麪條的做法步驟1、鍋裏放入高湯煮滾。2、這時候放入泡麪煮。...

食材明細主料麪條（200克《2人份》）雞蛋（2個）麪條菜（適量）輔料火腿（適量）香菇（3朵）花椒（少許）葱（少許）姜（少許）花生油（1勺）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜雞蛋湯麪的做法步驟1、食材準備好。2、香菇.火腿切好。3...

食材明細主料麪條（適量）油菜（一些）雞蛋（1個）輔料葱花（一點）生抽（一點）鹽（一些）水（一些）油（一點）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋油菜熱湯麪條的做法步驟1、鍋中熱油放入葱花爆香。2、加入一點生抽然後加適量清水。3、水開下面條...

“酸爽可口，幾分鐘就能煮好一碗麪條，早餐吃了能量滿滿的，全身暖暖的。”食材明細主料細麪條（適量(面線)）輔料葱（適量）烏醋（1勺）醬油（1勺）豬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯麪條的做法步驟1、細麪條(帶鹹味的)用清水...

“自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散，然後加入100毫升水。4、...