相關胡蘿蔔的餐飲知識

“熬一鍋絕世好湯底，可以煮麪條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時所需要用的水；讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。當你做了媽媽以後，身邊的人，尤其是老人都會告訴你要多給孩子喝骨頭湯，補鈣；至於到底...

“清理冰箱啦！隨意組合！呵呵”食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料金瀾醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）紅燒南瓜和胡蘿蔔的做法步驟1、南瓜和胡蘿蔔洗乾淨，切滾刀塊備用。2、蒜拍碎備用。3、鍋熱注...

食材明細主料胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）雞蛋（1個）輔料葱末（少許）薑末（少許）配料色拉油（適量）精鹽（2克）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小丁，黃瓜清洗乾淨，切成小丁，葱姜切...

“從小超愛吃胡蘿蔔餡的餃子，覺得鮮香無比，老媽經常做了吃。後來吃過外面餐廳的胡蘿蔔餃子，但是感覺不好吃，後來發現應該是配方的問題。現在無私的將獨家祕方胡蘿蔔餃子奉獻出來，吃貨們笑納！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）肉餡（300...

“苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，據《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積...

“廚房又添新成員了——免火再煮鍋。都説燉菜更健康，因為沒有耐心，以前一直用高壓鍋。可都説高壓鍋雖然快捷，但壓出來的東東沒有慢慢燉出來的香。現在有了免火再煮鍋，可以嘗試新做法了。不知道有沒有傳説中的那麼神奇，試試...

“週末不想做飯，於是包了一些餃子吃，再加上用上海青和剩下沒包完的餃子餡打的湯，就是一餐了～”食材明細主料鮮肉餡（300克）餃子皮（一斤）青豆（200克）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“感覺好久沒做手擀麪了，原先做手擀麪都是加雞蛋和麪。今天做了一款彩色的麪條，是用胡蘿蔔打成泥和麪做的。味道很不錯，比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）麪粉（500克）輔料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（...

食材明細主料五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）配料豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜苗回鍋肉的做法步驟1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟，沒姜放幾顆爸爸種的青...

“本草綱目裏講，胡蘿蔔是養眼的蔬菜，對晚上看不到東西--夜盲症，特別有效。我是特別喜歡吃。胡蘿蔔營養豐富，是美容菜，它不光美容，養頭髮，養皮膚，養粘膜，還能讓人從內到外的美；胡蘿蔔還有抗癌的功效。”食材明細主料胡蘿蔔（1050g）...

“這個是普通的家常炒肉，豬肉連皮一起炒了，因為皮皮很可愛，厚厚的，吃了美容哦！”食材明細主料豬肉（250克）胡蘿蔔（半條（約150克））洋葱（半個）輔料紅辣椒（一條）姜葱（適量）配料白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）雞粉（半茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“此湯看似簡單，但味道很不一般。湯色黃亮，味道香濃而不膩，鹹中帶甜味，而且玉米、胡蘿蔔的維生素和排骨使孩子營養豐富，可以説色香味俱佳，每次做這個湯孩子都很喜歡喝，吃光喝光碗光光，呵呵...每個媽媽都喜歡看孩子大口大口的...

食材明細主料鮮蠶豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒胡蘿蔔丁的做法步驟1、蠶豆，胡蘿蔔備用。2、胡蘿蔔切丁備用。3、油鍋燒熱，下入蠶豆粒。4、大火翻炒，加入適量的水。5、水將燒...

“南瓜，又稱倭瓜、飯瓜，南瓜既當菜又代糧，在鄉下很有人緣。人們發現南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜的營養價值很高。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是...

“天氣涼了，食慾大增，總想吃點辣的，今天又是一道下飯的辣菜，魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不熱不寒的食材，比較滋補身體，加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨（適量）淮山（一根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放...

“今天的胡蘿蔔為了口感更細膩，將洋葱和胡蘿蔔打成汁和玉米粉調成麪糊，果真味道不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔餅的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2...

“這個夏天好熱啊...因為律律喜歡喝湯，所以....經常一大鍋湯都被我給解決掉...某人喜歡吃胡蘿蔔，玉米，律律喜歡吃山藥，玉米。呵呵...好像有點胡言亂語的感覺，不説了，上菜先...”食材明細主料胡蘿蔔（1個）山藥（半根）輔料玉米（一個）...

“每天早晨都有榨豆漿，剩下好多的豆渣，扔掉好浪費，想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟...

“換個花樣吃煎餅更營養！早餐不但要吃，還要吃得有營養。這款胡蘿蔔菜心煎餅顏色好看，營養豐富，味道也不錯的，我想就是挑食的孩子也不會拒絕的！這裏分享給大家，供大家參考，希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（2把）胡蘿蔔（80克）菜心葉（5...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）粉條（適量）北豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱花（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）胡蘿蔔粉條素包的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、粉條、北豆腐、蝦皮、麪粉、酵母調味：鹽...

食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎，調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加...

食材明細主料芹菜（適量）番茄（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔番茄汁的做法步驟1、芹菜、胡蘿蔔、番茄。2、芹菜切段，番茄切塊，胡蘿蔔切粒。3、把切的芹菜，番茄，胡蘿蔔，放入攪拌杯中。4、加入適量...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

“把之前做的批薩味芝麻包裏的材料300ml牛奶換成鮮榨胡蘿蔔汁，結果還不錯，顏色烤出來金燦燦的很漂亮很喜慶。”食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔汁（300克）植物油（30克）發酵粉（7克）輔料雞蛋（一個）白芝麻（少許）火腿（適量）番茄醬（適量）馬蘇裏...