準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆腐 :500 五花肉 :100 輔料味達美 :適量鹽 :適量味精 :適量油 :適量 具體步驟 1.新鮮豬肉切塊。 2.豬頭肉少許,增加香氣。 3.豆腐切塊備用。 4.鍋中入適是油,倒入肉翻炒。 5.加適量味達美,葱蒜,倒入豆腐煸炒。 6.炒至七八成熟加少許水燉制。 7.待湯汁基本收盡,即可盛盤。一道營養又美味的紅燒豆腐也鍋嘍~~烹飪技巧豆腐入鍋時要輕點翻攪,否則會成豆腐渣的哦。